第0103章这是什么神仙刀法(3/4)
了。
厨师长自问自己很了解唐果小姐的口味；
这个小姑娘虽然年纪不大，但是唐菲从小就对她捧在手心上宠爱有加；
小姑娘从小是吃着高级料理长大的。
夸下海口要做出能让唐果小姐爱吃的料理？
这小医生还是太年轻了！
所有人仿佛都天生对入侵自己地盘的人抱有敌意。
保罗也不例外，半倚在料理台上，双手环胸只等着看程旭的好戏。
十多分钟后，程旭和小帮厨从食材库里抱着一堆东西出来了。
凯迪克餐厅虽然主营西餐，但是考虑到客户需求的多样性。
加上保罗确实也有足够的能力，菜单上也就一直保留了中餐、日料和韩餐。
所以他们仓库中的食材还是很丰富的。
程旭将食材放进了水池中，安排小帮厨帮他一一清洗干净。
自己则起锅烧水，转身去研究一旁的调料去了。
保罗凑过头去看了一眼水池中的东西，除了很多他一直备着煲汤用的中药材之外。
他注意到了一篮子新鲜桑葚，是他今早安排人买回来的。
为的是摆盘和偶尔给饮品调色用。
他却将这一小篮子全提了出来，也不知道要做什么用途。
保罗从鼻尖发出轻轻的气声，好似在等着看他的笑话一般，后退回原来的位置。
只见程旭将一盒鲜奶倒进小锅中小火加热，片刻之后不待牛奶沸腾就关了火。
接着他用熟练的手法分离了两颗鸡蛋的蛋清出来，用打蛋器手动打发后置于一边。
这时取了一些冰块出来，放在水盆里隔着锅给牛奶迅速降温。
在牛奶降温的同时，程旭拿出了一小把清洗干净的桑葚摆在案板之上。
找了一把锋利的西式料理刀。
保罗冷笑一声道：“程先生，你不会想切桑葚吧？”
“桑葚的颗粒结构很难切完整的。”
“我劝你还是放弃吧！”
“那边有榨汁机，你可以……”
话语还未说完，就看见程旭对他点了点头，抓了一大把桑葚丢进榨汁机里按下启动键
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