第61章 卖卤肉(2/3)
正每天都吃肉，冷不丁尝了你们的卤肉，我瞬间觉得这条肉都不香了，”他憨笑地挠了挠头发，“实不相瞒，我意想不到这下水还能做出这等美味，那味道，比我吃过的肉都香。”
他回想刚刚被他囫囵吞进肚子的美味，忍不住狂咽口水。
“卤肥肠1块5一斤，卤猪肺1块一斤，卤蛋3毛一个，旁边的素菜1毛一串，买够两块卤肉送一个卤蛋或者同等价格的素菜都可以。”肖玲笑眯眯爽利地报了个价。
花大叔傻眼，“这不便宜啊，比我卖的猪肉差不多呀。”
花大叔家里卖猪肉的，还是个体户，生意做得不做，相比平常人家，他们家还算富足。
只是他就是个卖肉，知道这下水没多少成本，一咋眼听到卤大肠竟与他卖的猪肉相当，觉得有点不值。
肖玲也不恼，“材料成本确实不贵，但这下水要卤得好，太费人工了，净是把肥肠洗干净去味，我们的手都被水泡得发白，然后卤水的配料差不多有二十种，而且还得焖煮两个小时以上，这锅卤肉我还专门闷了一晚上，卤汁可以说完全浸泡到肉里面，你看，这费人费时，成本都是出在这儿的。”
她见他咋舌，笑着反问他一句，“花大叔，你尝着味道可好？这是一分钱一分货，物超所值是不是，哪怕你手上那条上好的五花肉也做不出来这个味道。”
花大叔想想也觉得有道理，猪肉他哪个部分没吃过？卤五花肉，他在国营大饭店也尝过，相比这丫头做的卤肥肠，简直是一个天一个地。
想通了，他也不在价格上纠结，他一向在吃食上挺大方，也舍得花钱，“你说得有道理，行，这条五花肉你帮我看看能弄到多少卤肉”不远处他的肉档已经有人过来，还朝他叫唤，他忙回头回应，匆忙把那条五花肉塞到丁海手里，“一会儿你帮我拿过来就行了。”然后就走回自己摊位招呼客人去了。
“这”丁海傻眼。
肖玲淡笑，“你家不是住这附近吗？你先把给你的那两盒卤肉拿回家，再把饭盒拿回来，我这没东西装，所以我想着用我的饭盒装着。”
这年代，她并不知道一次饭盒普及了没有，但放眼下去，还真没见过，所以哪怕人们要在外面打熟食回来，都要事先自备饭盒或其他相应的
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