第138章 红薯是好东西(1/2)

    “你这些是—”刘氏看到李文秀的后院生机勃勃一片,眼睛都直了。陆辞跟李文敏在地里忙碌着,月儿坐在婴儿车里,正啃着拳头,她的脚下是蜷缩成一团的小灰。“这是蕃薯,以前你在我家时,吃过炒蕃薯叶子的。”

    李文秀指着地里绿油油的低矮植物,一脸骄傲道,“可这不仅仅是叶子能吃,它的根茎是大量储存的粮食,关键时刻能救命。”

    刘氏惊喜道:“是什么东西,赶紧让我看看!”

    李文秀冲着陆辞吆喝道:“相公,你挖一些蕃薯给二婶子拿回去尝尝。”

    她又从地里摘了一些青红的辣椒,还有圆滚滚的蕃茄,装进袋子塞给她。“这是辣椒,炒肉可好吃了,还能做成辣椒酱。蕃茄炒鸡蛋好吃,当水果也不错。”

    李文秀将蕃茄往衣服上蹭了蹭,示意她尝尝看。刘氏咬了一口,酸中带甜,汁多,好吃!这时,她看到陆辞把蕃薯的苗都铲了,露出底下粉红色的果实,一串串的,数量惊人。“这叫红薯,煮熟了吃,还能做成红薯粉啥的,产量不仅高,味道还不错。”

    李文秀介绍道,装了一袋子给她,让她拿回去尝尝看。刘氏急忙道:“大丫,你还有种子不?”

    这简直是老百姓的救命粮食啊。李文秀笑笑,挑了一些红薯根茎给她,让她拿回去插秧就能长了。刘氏喜不自禁:“你从哪里来的这些东西,婶子从来没有听说过,不知道味道如何?”

    李文秀自然不能说是空间出产的,只说是罗秀珍早年游历,从藩外拿回来的种子。陆辞也没见过这些东西,暗自感叹不已。这些红薯产量高,叶子跟根茎皆可食用,貌似也容易种植。“来,今早我挖了几个,你们尝尝看。”

    李文秀端出来一锅煮好的红薯,分别递给他们尝尝。李文敏连皮也没剥,急急咬了一口,不禁欢喜道:“好甜!”

    金黄色的果肉,糯糯的,散发着清淡的香味。这果肉还没有核。妥妥的全身都是宝啊。陆辞也陷入沉思,红薯值得全国普及种植,万一发生天荒人灾时,也能填饱肚子。“这红薯的好处还不仅这些,它能储存很久,越储存口感越甜,像蜂蜜一样。肠胃不好的人,服用有通便之效,还富含各种营养,对人体很有好处。”

    李文秀捡了两个煮熟的红薯
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