第30章 被越来越多的人认可(2/3)
也都切好,一起放入沸水中,捞起后放到一个大碗里,再加上葱姜等调料搅拌均匀,团出丸子备用。
锅里放油,丸子裹上蛋液下锅,炸至八成熟后捞起来再放到砂锅里炖。
只有这样做出来的四喜丸子才能芡汁清亮,表皮金黄,鲜香酥嫩,味道可口适中。
一个上午,陆一晨都在忙碌中度过,凉菜已经盛盘,四喜丸子也只差盛盘了,炒菜也已经备好,就差下锅了。
宴会厅的致辞一结束,厨房就开始走菜了,服务员先上的凉菜。
凉菜一上桌,众人都十分的惊讶,这每一朵花都雕刻得仿若真花一样,栩栩如生,摆盘更是别致新颖,让人眼前一亮,没想国营饭店的厨师已经有这种水平了!
只有张圆圆看到众人的表情后,露出来骄傲的神情,这算什么,等你们吃过之后,就更吃惊了!
正当张圆圆不停夹菜时,就听到同桌人一个惊呼声,“这个花生真好吃,我还是第一次吃这种酸甜口味的花生!”
张圆圆挑眉看了那人一眼,见是一直与自己不对付的堂姐张萍萍,忍不住呲了一声,讥讽的说道,“你没吃过的还多着呢!”
“说得好像你吃过似的!”张萍萍不服气的说道。
“总比你多,再说了要不是我,你也吃不上这么好的菜?”
随着两个人的声音越来越大,其他桌的人开始往这边看,身为大堂姐的张燕燕急忙开口说道,“爷爷过生日,你俩都消停点,这么好吃的菜都堵不上你俩的嘴!”
听到这话,两人顿时看向桌上的菜,除了几颗配菜外,只剩下一些菜汤了。
张圆圆心里那个悔啊,明明知道陆一晨做得菜有多好吃,还跟无聊的人斗嘴,真是得不偿失!
“圆圆,听你刚刚的意思,是因为你,我们才吃上了这么好吃的菜?”张燕燕就着等菜的功夫儿问道。
张圆圆撅着嘴,幽怨的瞪着菜盘子,幽幽的说道,“对啊,是我求了我爸,才定的一晨做的的酒席。”
“做菜的厨师叫一晨吗?”张燕燕若有所思的问道,她马上就要结婚了,正为找不到合适的厨师发愁,也不知道这个叫一晨的厨师接不接外单。
“嗯嗯,她叫陆一晨,是我的朋
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