第158章 出个主意(2/3)
出了,加入淀粉,再打入了两个鸡蛋,然后将淀粉和鸡蛋搅拌均匀,包裹住肉条。
做完这些,陆一晨往锅里倒入小半锅的油,等到油温五成热,就将包裹好的肉条一根根的放入油里,为了避免粘连,陆一晨将肉条放得很分散。
放到一半时,油温有些偏高,她又将锅端离了炉火,等到将全部肉条下完,才有放到火上,用小火慢炸。
吕秀琴在旁边看得直瞪眼,没想到炸个肉,还要这么操作。
“妹子,你这咋还炸着炸着离火了呢?”
“油温过高,容易炸糊。”
这时,锅里已经散发出浓郁的肉香味,五花肉已经炸透,变成了金黄色,陆一晨将肉条捞出。
小酥肉的第一遍油炸就算完成了,等到油温再次升到六成热,陆一晨再次把炸好的肉条倒入油锅里,搅拌几下,就用笊篱将肉条捞出控油。
空完油要给“”后,陆一晨~将小酥肉倒到盘子里,又撒了一些上次做好的椒盐在上面。
“这闻着可真香啊!”吕秀琴忍不住感叹一声。
犹豫了一下,她继续说道,“妹子,你刚刚跟我说的那些话,我又好好想了想,我觉得自己得进步,可是我不知道自己能做点啥啊?你能帮我出个主意吗?”
她也想像陆一晨这样能挣钱,可是她想了半天,也没想出来。
这话一出,可就让陆一晨为难了,毕竟她对吕秀琴也不是很了解。
想了一下,她才笑着说道,“嫂子,这主意可不好出,我也不知道你都会啥啊?”
吕秀琴皱起了眉头,想了想,发现自己比较能拿得出手的也就是做衣服了,可是这在农村也不算啥,几乎家家户户都自己买布裁衣。
“我也不会啥特别的,就是衣服做得好点。”
吕秀琴说这话时,神情有些复杂,有着希冀,有着失落,还有一点对自己的愤恨。
听到这话时,陆一晨正将切好的青菜碎放到锅里,抬头时,正好看到壮壮身上穿着的蓝色小外套,腰身的地方特意做了个收腰,穿起来让人显得非常的精神。
她之前一直以为这件衣服是在商场里买的,现在看来会不会是吕秀琴做的呢?
“嫂子,壮壮身
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