第162章 考题(3/3)

食材腥味重，但是做好了肉质紧实，味道甜美，而且营养价值也很高，做为今天的考题再适合不过了！”

    顾峥忍不住冷哼一声，要不是他亲眼看到过苏培的厨艺，他都怀疑他现在在厨师界的地位是靠嘴说上去的。

    张老爷子也只是笑了笑，没说话！

    心里却不满的冷哼道：要不是因为你横插一脚，我至于眼巴巴跑来给孙女镇场子吗？

    得到三位评委讨论的结果，杨处长先是让王向前去前面的政府食堂拿准备好的虾，然后走到陆一晨和李建强的身边，笑着说道，

    “评委给出的题目是虾，你们现在可以检查一下桌面上的调料，是否满足你们要做的菜品，虾和葱姜蒜那些，以及一些蔬菜，一会儿就送过来。”

    因为这边的厨房没有使用，所以采购的食材全都放在了前面的政府食堂里，这里只有各种调料。

    杨处长说完，就回到了评委席这边坐下。

    陆一晨和李建强也开始查看桌案上的各种调料。

    当看到大粒的粗盐时，陆一晨眼睛一亮，有了抉择。

    盐焗大虾，是广省一道名经典菜品，调料用得少，最大程度的保证虾的原味。

    就在陆一晨心下决定之后，王向前带着两名工作人员拎着虾和各种蔬菜走进了厨房。

    他先将两份虾分别放在了陆一晨和李建强的桌案上，然后又将蔬菜放在了评委席前的桌子上，让他们自己选择。