第195章 诱人的酸辣面(2/3)
想到张老对让陆一晨过来的坚持,之前他还觉得是为了提携家中的小辈。
面对张老好不容易张了一次嘴,他也不好直接否决,但是心里还是有怨言的。
但是如今看到陆一晨那平静的心态,还有那顶级的刀工,他突然就没了怨气,而且相信张老一定要让陆一晨过来,肯定是有原因的。
很快,陆一晨就将面条切好了,然后用手抓起,轻轻抖散。
做完这些,陆一晨剥了几颗蒜,麻利的拍碎,切成了蒜末,接着切了很细的姜末和葱花,然后一切放到一个盆子里,再加入白芝麻,最后放入辣椒面,陆一晨放得不多,毕竟是上了年纪大老人,太辣对肠胃不好。
接着,她起锅烧油将油烧热之后,倒入放着葱花等到盆子里,激发出喷中葱花等的香味,顿时一股香味在厨房里慢慢飘散开,穿过门缝透到了外面。
中年男人闻着这股味道,突然就有种饥饿感,接着他看到陆一晨又往里面加入了各种调料,当加入醋后,他顿时觉得那股味道更好闻了,肚子更饿了。
这姑娘的厨艺比他们这里的厨师好太多了,这比国宾馆的主厨也不遑多让了吧!
陆一晨将切好的香菜放到一个小碗里,然后拿起一个空盆子去接水,因着水池子的位置,这是唯一一个在窗户外只能看到侧面的地方,就着这个机会,陆一晨将水管里的水换成了庄园里的水。
接好水后,陆一晨将盆里的水倒入锅里,开大火将水烧开,水开后往里面加入一点食用盐,然后用勺子搅拌均匀。
接着将切好的面条下入锅中,一边下一边用筷子搅拌,避免面条粘连。
等到开锅,陆一晨又往锅里加了些清水,接着将面条搅拌一下。
中年男人看着陆一晨,想着她从和面到煮面,和他们这里的厨师都有区别,再加上刚刚的香味,不禁对这碗面产生了好奇,这碗面吃起来会是什么感觉的?
陆一晨不知道外面中年男人的想法,现在面条已经煮好了。
她先将切好的香菜放到放葱花等盆里,然后用大铁勺将煮面的汤舀进了装着配菜的盆子里,顿时全本的香味立马被更大的激发出来,飘散出的酸辣香味更浓郁了。
将汤舀的差不多时,她拿出几
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