第173章 编的身世(1/3)
第二批辣椒收上来,她开始制酱料,需要一道道的工序,原料,想要最后做出来的辣椒酱味道足够美味,每一步都不能马乎。头一个月,忙得天昏地暗,辣椒酱制作好,放在上食坊的地窖里,放置几日之后,按照顺序,可能食用的就先摆上柜台。元柚给大石镇的饭馆酒楼都免费的送了一罐试尝,更是让钱明送她去了一趟叶城,在叶城较大的饭馆都各种口味的都放了一罐。并且在叶城停留了两天,就是为了看看食客的评价。谁知第二日,就有几家掌柜的找上门来,要预定。但辣椒酱的数量有限,她总共就做了大大小小两三百罐,小的并不大,分不了几个人,她一一登记好,收了订金,回头让钱明给订了货的送了几大罐去。一百多大罐全销在了叶城,叶城的百姓口味比大石镇有包容性,纯辣的,蒜蓉的和牛肉的卖得好,只是在叶城附近,辣椒这玩意是真的很稀缺。根本就没有什么人种,就算有人要种,也找不到种子、以前其实没有多少人尝过,一听是辣的,有的人连尝试都不曾。这一回亲自尝到了不同的味道,就算不配菜,光是一勺辣酱就能配上两碗饭。酒楼掌柜的几次三番想要找元柚买下辣椒酱的调配方,想等着下一波自己去外头寻到辣椒,自己制作,也能省下不少钱。偏偏元柚压根不为所动。比起卖出去的辣酱,配方才是真正值钱的。没有她的配方,是怎么也做不出同样的味道,味道一差,便糟蹋了原料,这会儿能买上的辣椒,那可都不便宜,不像白菜萝卜的随处可见,几个大子就能买一堆。大石镇的酒楼饭馆得中小罐的,数量也买得多了些。余下百来罐小的,元柚给花家和黄家一种口味送了两罐,回了一趟元家村,给家里留了五六罐,顾二哥和顾二嫂,也一种口味得了一罐。尝过之后,简直惊为天人。“元柚,你到底是什么脑子,怎么连这也会。”
小田氏妒忌极了,说起来元柚打小就在元家村里长大的,怎么以前就没发现她有这等本事呢。小田氏想起以前的元柚,那就是一个小起眼,不招人注意的小丫头。压根也没什么本事。怎么突然就开窍了。“多尝试尝试,自然就会了。”
元柚也不想细说,“平日配饭,煮面,都可以放一些,嘴巴没味道,也可以调调味,除了纯辣的辣味可能大家不能接受,甜辣的有甜辣味,蒜蓉和牛肉的是我最喜欢的,只是牛肉贵,我做
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