第143章 铺子的名字(1/3)
这边刘老太三人麻利的把家里的鸡都处理了，菜地也收拾了，就带着要卖的鸡还有菜和板栗那些，把刘大壮留下，就要回去县城的宅子了。
可还有不少事情要忙呢。
家里的牛，现在有马了，地也佃出去了后就不咋用得上了，刘老太便带着准备也卖了去了。
令月把她想的铺子里可以卖的产品，大概做法和材料告诉刘老太后，就做起甩手掌柜了。
她就坐一旁看着她奶研究，等她奶研究出来，她等着吃就好了。
新家没有箭靶子，一回生二回熟，这个事情又被她交给了他爹。
至少这次，他爹现在有个小厮了嘛，还可以一起帮他。
刘老太先开始研究令月说的麻花，因为这个东西根据令月的描述，好像要比那麻薯啥的要简单些。
面粉+糖+鸡蛋+油+清水，古代没有泡打粉那些，发酵面团都是用的之前用过的老面，加一些活面发酵。
刘老太不愧是厨房老手，很快就加好揉好了面，然后放那盖着等待醒发。
过了两刻钟后，再把面团取出来，切成剂子，揉成长条，按照令月画的图那样，交错搓成麻花条。
弄好后，刘老太问令月：“是这样吗？”
“应该是吧，看着差不多。”她不太确定，具体咋样还是得看最后成品。
“行吧。”
刘老太起锅忍着肉疼倒了半锅子油，等待油温到六成热后，再把做好麻花放入锅中开炸。
另一边锅里放入红糖、清水和油，开始熬制糖浆。
等麻花炸好后，快速倒入熬制好的糖浆中，翻拌均匀后再均匀洒上白芝麻盛出。
做的是令月喜欢的甜口的，令月眼巴巴的看着那一盘还没晾凉的麻花，等到稍微凉了一些便迫不及待的拿了一个开始品尝。
“咋样？”刘老太看向她，等着她的评价。
“糖有点加多了，太甜了些。还有糖浆有点熬过火了，尝着都有点发苦了。”令月一边吃一边给反馈。
然后又看了一眼盘子里的麻花：“醒面好像有点过了，这太大也太胖乎了，可以做小一些做小麻花，这样人家吃的时候也方便一些。”
她虽然动
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