第五十九章 九天司命灶王府君(2/5)
相，水龟也就成了火龟，还真把灶君的火焰领悟了些皮毛。
老玄龟这下真的吐出了三升龟血。
心想坏了，老祖宗，咱家满门水龟，到我这儿出了只属火的！
小玄龟倒是非常淡定。
我虽然会喷火，但怎么就不是水龟了呢。
就是水龟，就是水龟！
往事越千年，而今逐一浮现。
玄水龟已成长为背负火山的熔岩巨龟。
见到与灶君有些相似的小九，不由想起往事，有些唏嘘。
这时，迎面飘来一股异香。
玄龟慢吞吞地低下脑袋，注视灶台旁边不停忙活着的洛何。
洛何拎着一条岩鲤的鱼尾，把鱼头放入油锅，用长勺舀起锅中热油，淋浇鱼身两面，待鱼变色后又轻放入油锅。
岩鲤浸在龙鱼油锅中，随着翻炸，色泽金黄，皮酥骨脆。
“好香的油，想来应该是龙鱼油。”玄龟心想，“放在女帝朝代，也能当成御用贡品了。”
洛何盯着油锅，目不转睛：“盘子。”
混血美人眼尖递上盛菜的白瓷盘，悄声道：“这是什么菜？”
“川菜。”
洛何把炸好的岩鲤放入盘中，无暇细答。
厉晚晴沉默一瞬，心道，居然还敢和我卖关子，回去后就让他做上一整天的川菜，作为熔岩椒的酬劳。
炸过鱼的油通常会有腥味，但龙鱼油能有效避免腥味。
洛何留下少许底油，倒入姜末、蒜末、辣椒末，略炒几下后又倒入调好的味汁。
“龟前辈不是说它不吃辣吗？”厉晚晴轻声道。
“这不是香辣味型，是鱼香味型。”
洛何低声回道：“但我不了解它喜好的口味，所以用上融了咸、甜、酸、辣、香、鲜、咸的复合味道，总有一款口味符合它的胃口。”
厉晚晴微微一怔。
论做菜，还得是你，洛大厨。
锅中岩鲤大火收汁，洛何撒了些姜丝、葱丝，把金黄酥脆的岩鲤混着浓香的红油，倒入盘中。
盘中的岩鲤因油炸定过形状，形状如金灿灿的龙，浸着薄薄的红油，淋上鲜香可口的调味汁。
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