第7章 我要做男儿(2/3)
去了,比小郎还调皮。”
不自觉的加快了手中的动作,石磨轰轰的转的飞快,磨下来的小麦粉,嗦嗦的往下掉。
楚连翘带着两小只洗了那点可怜的野菜,那些带苦味的都没舍的挑出来,洗出来也没多少,两斤左右的样子。
三人回来时,姜氏已经开始和面了,楚连翘伸长脖子看了看木盆里将被揉成团团面絮有些失望。
姜氏最终也没舍得多过两遍筛,面团还是黑乎乎,楚连翘真想仰天长啸:我要吃 精米白面。
“死丫头,你那什么眼神,我可是把麦麸都筛出来了,别说我糊弄你,以前也没见你这么难伺候”姜氏一边念叨她,手中的活半点不耽误。
“嘿嘿!没有的事,全麦面粉好,吃着健康,娘,我去煎豆腐哈,豆腐要煎的两面金黄加在素馅里,比肉还香。”楚连翘有心露一手,奈何姜氏不给她这个机会。
“你才下过几回厨,要是被油烫了手,可怎么绣花,来揉面团吧,这个容易。”姜氏细细的搓下手上的面絮,将木盆推到她面前。
她这是被小瞧了:“行吧”揉面是个力气活,也挺适合她的。
姜氏干活很麻利,不一会不仅豆腐煎好了,加进了野菜,剁成了馅料,用筷子,挑了两筷子送进两小只嘴里。
龙凤胎像是吃到松果的小松鼠,眉开眼笑吃的欢快:“好吃,娘亲。”
“好吃,也不能再吃了,待会等着吃饺子”姜氏用筷子又搅了两下饺子馅,看差不多了,端到桌子。
见两小只虽然还想吃,但是乖巧的没再开口讨要,姜氏冲着楚连翘笑笑:“还是你会吃,豆腐煎煎确实比肉还香,可惜太费油了。”
楚连翘嘴角弯了弯,心中暗自腹诽:比肉还香,我也喜欢吃肉。
啊!谁能懂啊,一个肉食动物被逼吃素。
包饺子就不是楚连翘的能力范围之内了,只能帮忙擀皮,因为黑面不够劲道,不能擀太薄,入水容易碎。
她就说要多筛两遍吧,薄皮大馅才好吃吗?
一个个饺子进入滚烫的开水,姜氏用笊篱搂了两下防止粘到一起,水沸了,元宝似的饺子随着沸水一个一个浮出水面。
“把碗给我”姜氏将笊篱水饺倒入碗
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