第16章 后花园偷听(2/3)

式她都做不好，更不用提鲁北菜肴了，怕是许多见都没见听都没听过。

    她知道自己擅长什么。

    “若那位大人吃腻了馄饨，民妇可否用饺子代替？”

    管家一愣。

    “你还会包饺子？”

    萧杏花笑着福礼。

    “民妇的外祖母，祖籍距离鲁北一带很近，想必口味也是差不多的。那边的菜式民妇虽然会做的不多，不过面食却是拿手的。包子，饺子，馒头，甚至烙饼，民妇都会一些。”

    管家点点头。

    “若是来得及，你就包饺子吧，换着花样来，也省得贵人怪罪咱们大人待客不周。”

    饺子跟馄饨的做法没什么太大区别，甚至还要简单些，连高汤都不需要，清水煮着吃最是正宗。

    其他几个大厨，原本还想看看馄饨怎么做的呢，这下是看不着了。

    至于饺子，本地人很少吃，不学也罢。

    萧杏花包饺子时，不免又想到外祖母。

    别家不同的节日，都是吃不同的饭食，外祖母却是但凡年节，统一都是包饺子。

    姥姥的称呼也是她按自己那边定下的，她传给了娘亲，娘亲又传给了自己，自己又传给了孩子们。

    碗盘撤下来时，萧杏花见那装着大葱猪肉馅饺子的盘子已经见了底，心里算是有数了。

    管家特意过来告知。

    “那位大人对你包的饺子很是满意，咱们县太爷也高兴，不过那位大人的行程有变，今天夜里就要启程离开，你再做午饭和晚饭两顿就可以了。”

    萧杏花没想到这么快就能完事，想着做完晚饭后就跟弟弟回去，马上就能见到孩子们了，很是高兴。

    “那我中午蒸馒头，做个糖醋里脊和宫保鸡丁，晚上就简单些包包子，管家觉得如何？”

    管家连连点头，传达着那位大人的意思。

    “若是来得及，你能否烙个馅饼，那位大人说是要带了在路上吃。”

    “当然可以。”

    萧杏花随便吃了几口饭，就开始和面。天气热，面发得就快，约莫着一个多时辰就能蒸馒头了。

    时辰还早，还不到做午饭的点，她就在县衙后花园里随便走走。
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