第 45章 药汤(2/3)
后天晚上熬汤。没办法,全身家当就两只鸡,姜书书不是没想过把鸡分成两顿来煲汤,但一只鸡也就两斤多一点,要是分成两顿,三个人吃,估计也就尝尝味,三个老人平时吃不好,吃不饱,一副营养不良的样子,姜书书也想让他们补充点营养,所以干脆趁着这个机会整个鸡就一起炖了。
“差不多,麦乳精和大米是给三伯买的,鸡的话留着我来熬药汤,给三伯和你们补身体。”
“爸,你把鸡洗干净砍了,我来煲药汤,我在老中医那里抓了药,专门调理老人病的。”
“用药来煲汤?那医生又没来看过你3伯,开的药能对症用药吗?,药可是不能乱吃的?”自家3哥现在正生着病,哪里能乱吃药。
“爸,那药是专门用来养身体用的,最是温补,我问过老中医了,都可以吃。那时我同学的爷爷病了,跟三伯差不多,吃了三天的药就好了,现在他老人家身体活蹦乱跳的,吃嘛嘛,嘛嘛香,身体好的不得了。”
“真的?”
“当然是真的,到时候你跟我妈也喝,保准你们三个活蹦乱跳。”姜书书说的信誓旦旦,
姜河一听心动了,“那好吧,那我去把鸡砍了。”
姜书书回到房间,把买的药材拿出来,并从物质空间里拿出了枸杞,然后把每样药材都抓一点放到纱布里绑好,等下煲汤用,然后又多抓了两份同等分量的药材,用纸包好。
姜书书来到厨房的时候,姜河正好把鸡砍好,“爸,我来煲,那个药材要按顺序放,你跟妈上工也累了,去院子里坐着休息,好了我叫你们。”
“好。”姜河一听是这么重要的事情,立马就同意了,出去的时候还贴心的关上了门。
姜书书看姜河这么上道,也非常的高兴,姜书书先把鸡肉过一遍水,然后放点油煎了煎,再倒入开水,这样熬出来的鸡汤就是奶白色了。然后再把药材扔进去,加大火来熬汤,汤开以后,又加入几个红枣跟枸杞。15分钟以后,药材和鸡汤的香味混在一起,一个小时后,药材的药味盖过了鸡汤的香味。
姜河夫妻俩坐在院子里闻着越来越浓的药味,眼光时不时的往厨房瞄,但怕打扰到姜书书,也一直没进去。
姜河夫妻俩在院子里小声的嘀咕。
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