第91章 领导们来了(2/3)
那领导听到陈小军的肯定，心里也是有些沾沾自喜，毕竟自己没有说错。
捣药组参观完毕，陈小军又带着大领导他们来到熬药组，这里只有两个工人，陈荷花和刘招娣。
“这里怎么只有两个工人，小陈啊，这里又是什么说法？”大领导疑惑的问道。
其实不止大领导，随队的大多数人心里都有此疑问。
陈小军早就料到大领导会问，便笑着解释道：“各位领导，每个工序有每个工序的特点，就像刚才的捣药组，因为捣药本身就是体力活，捣碎一小碗药材都要很久的时间，而熬药组一熬就是一大锅，足够捣药组捣很长的时间了，如果熬药的人多了，捣药组肯定来不及的。所以为了平衡两边的速度，熬药组两个人就足够了。”
听了陈小军的解释，所有人都不约而同的点了点头。
这时大领导看到刘招娣在熬药的时候不时看看手表，便对着刘招娣问道：“这是在计时吗？”
“是……是的。”刘招娣闻言，愣了一下，紧张的差点把自己计的时间给忘了，一时间有些手忙脚乱。
“大领导，她是新手，刚学会熬药，只能靠计时来控制药效，您可别问她了，等下把时间记错了，那这锅药就废了。”陈小军连忙上前一步，替刘招娣解围。
“原来是这样，怪我怪我。哈哈……”大领导哈哈一笑，不过对于熬药也有了新的认识，原本他以为只要把药粉丢在一起搅拌一下就可以了，没想到还有那么多说法。
“这控制时间是为了什么？”一个领导好奇的问道。
陈小军解释道：“是为了掌控火候，所有的药材熬制的时间是不一样的。就像做菜，排骨炖萝卜为列，炖骨头的时间长，炖萝卜的时间短，要是放一起煮那么长时间，等排骨熟了的时候，萝卜基本上都煮烂，难以入口了。而药材也是一样，只能熬制到刚刚好程度，才能把药效发挥到最大。
而且，最重要一点，药材间讲究君臣佐使，每一味药都有自己的位置，所以熬药的顺序也有相应的说法，这样相互促进，可以发挥出最大的效果，不能一股脑丢进去，会乱了药效，最后反而不美。”
“君臣佐使？原来药也跟皇朝一样啊，长见识了。”大领导
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