第24章 年轻老板(2/3)
元梦几人这次直奔目的地,聚味楼。
到了聚味楼,说明来意之后,小二便把几人引到了后厨,卤货这个东西,最近在金山镇确实挺火的,即便他们是大酒楼,但是也听过卤货的名头。
这件事他一个跑堂的小二也做不了主,把人带到后堂之后,便去转告给掌柜的这件事。
掌柜的正在三楼陪着贵客,没想到这位爷居然来了小小的金山镇,袁掌柜哪里敢怠慢。
听到小二的汇报的时候,袁掌柜摆摆手,让他退下去,一个小小的菜单方子,哪里能比得上眼前这位。
小二正要退下去,坐在上首的年轻男子漫不经心的开口了。
“袁掌柜不妨去看看,我这边不着急,如果不出意外的话,我会在这边待一段时间的。”
言下之意就是你去办你的事,这顿饭不是非得你在这作陪不可。
袁掌柜听懂之后,嘴角略微抽搐,这祖宗。
起身告退之后,随着小二来到后堂。
元梦看到袁掌柜简单说明来意。
袁掌柜听后略一思索,这卤货,他也听过,不止听过,还吃过。
说句实话,卤货制品,除了食材本身有点上不得台面之外,味道真的没话说。
好这口的,就着小酒,当真是美味。
元梦也不着急,只是静等着袁掌柜,那小乞丐给元梦说了,这袁掌柜和那老饕杨员外是好友。
因此,元梦有百分之七十的信心,这袁掌柜会买下她的方子。
确实如元梦所想,袁掌柜并没有思考多久,便答应买下方子。
元梦瞧着这袁掌柜倒也痛快,便也给了一个合理的价格,十两银子,袁掌柜二话不说就应下来了。
这个价格不算贵,而且元梦答应可以再给袁掌柜另外一些可以卤制的菜品食材建议。
虽然得到这方子之后,后期凭借着聚味楼大厨的研究,未必不能研究出来,但是元梦的做法,到是颇得袁掌柜的心。
吩咐人取来笔墨纸砚,袁掌柜想着不着急上去陪着包厢里的那位祖宗,自己可以写一下这方子。
谁曾想,元梦直接说可以自己写。
袁掌柜这下到是对这小丫头有些刮
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