第66 章 美食的魅力(2/3)
边的叶青青也总算和那猪肠较好了劲，一大盆臭哄哄的猪大肠被她洗的那叫一个干干净净。
这猪肠的清洗方法是叶思思教给她的，因为提前用热水汆过一遍了，所以原本一大盆的猪肠，现在已经缩水成了半盆。
但即便只是这半盆，也实在是多的吓人了。
想着既然买了那么多，她便不打算浪费，除了今晚可以吃以外，还能用来明天卖肥肠面。
他用大锅煮了热水，再放上大料制成汆水，把那猪肠煮了一会，彻底去除掉难闻的气味。
倒了汆水后，重新起了油锅，炒香花椒、大蒜、生姜，再加入肠段爆炒，加入清水改小火炖上一会，然后加入自制的红油继续炖煮。
不过一刻钟功夫，那辣猪肠的独特香味便从厨房传了出去，香气四溢，让坐在屋里喝茶的客人们都有点坐不住了。
等这三道大菜弄妥后，她又抓紧时间，忙着做了辣炒牛杂和麻婆豆腐，然后又炒了两盘时蔬，蒸了馒头后，便招呼屋里的人出来准备用晚饭了。
叶家小院里有一个藤架子，以前是原主人用来搭紫藤花架的，下面便是一个小小的竹台雅座，用来喝茶聊天的。
如今主子已经不住这里了，那紫藤花早已枯萎不再了，便只剩下光秃秃的架子在那摆着了。
叶思思刚来这里时，觉得这架子挺好看的，如这么光着叶着实可惜了，于是她便利用黑科技空间购物系统，购买了一些爬藤蔷薇，把它们种在花架旁边，然后任其野蛮生长。
只可惜那些爬藤蔷薇虽然好养活，但偏偏种在冬季，长得不快，枝条也光秃秃的，实在是不那么好看。
叶家人是乡户出身，平日里都喜欢开阔的环境，所以中午晚饭都爱在院子里吃。
到了县里以后，他们还是不改之前的习惯，依旧爱把饭菜摆到院子桌上。
这样的规矩在城里人眼里便是满满的新奇。加上叶思思和叶青青他们几个孩子都是热爱生活的。
短短几天里，又是种花，又是养鱼的，竟把这小院子也收拾的有了那么几分拙朴雅致之意。
陈掌柜坐在院子里的桌子前，看着满桌新奇又浓香的菜肴，也忍不住看了一眼身边的姐夫杨管家。
要知
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