第58章 人傻了(1/3)

    因为部落今天又发现新的主食，檀凝楚自然是要给大家展示土豆的一系列吃法，最典型的就是炸土豆条土豆片。

    这种做法既省时又不费力，及其容易上手操作，简直可以说有手就会。

    但把炸土豆条土豆片彻底当饭吃也明显不行，光炸的速度就完全跟不上这群兽人吃的速度；顶多用来给他们解解馋，当做小零食的话，还可以额外添一道炸莲藕片。

    檀凝楚将竹筒里面白花花的猪板油挖了两大勺放入石锅中融化，看着渐渐能起泡的金黄色猪油，心思又忍不住开始活络起来。

    虽然猪油吃起来确实很香，但是如果天天都是猪油下饭，猪油炒菜的话；檀凝楚估计自己以后还没老，血脂血糖就先很高了吧。

    还是要想办法弄点花生油或者菜籽油这些植物油来换换口味，最起码做油炸食品时，就可以不用猪板油，用猪油炸出来的东西檀凝楚总觉得吃起来口感有些腻。

    将其他族人已经切成条状，沥干水分的土豆条全部放入石锅中，锅里瞬间发出‘刺啦’的响声。

    待土豆条表面金黄就用打竹漏勺捞出控干，等油温又一次升高时，重新倒入锅中进行复炸。

    这样炸出来的土豆会外面焦香里面软糯，简单撒点盐就能非常地好吃。

    继而用剩下的猪油继续将已经切成片，用清水把多余淀粉洗去沥干的藕片土豆片放到锅中，重复刚才炸土豆条的操作。

    等藕片土豆片四周微微泛焦，中间部分发黄，就抓紧时间快速捞出沥干多余的油脂，全部统一放到石盆里。

    柯屾柯淼几人则将花椒用另一个灶台炒熟炒香，把辣椒烤糊，全部放入用石钵中碾碎，倒入盆中，与土豆片和藕片适量盐巴混合均匀。

    用早已铺垫好干净芭蕉叶的竹篮装着，在新鲜翠绿的芭蕉叶映衬下，土豆和藕片显得异常的诱人。

    檀凝楚照顾到族群里面还有不太能吃辣的小雌性以及小兽人，还顺道做了两份不同口味，一份放辣，一份不放辣，但明显放辣的那一份更加受大家的欢迎。

    檀凝楚一上午脑袋都是晕晕乎乎的，简单吃了点土豆条，早早便回到山洞里午休，等她再次睡醒时，柯屾已经带着几个兽人回到广场。

    注意
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