第4章 惨淡的吉祥酒楼(2/5)
？哪里好？臭烘烘还难处理。
“实不相瞒，我家中清贫，一年里都吃不上一次肉，只能买了没人要的猪下水来解解馋，吃的次数多了自己琢磨出了处理猪下水的方法，在配上我自己研究的调料那味道远在纯猪肉之上呀。”
小哥不太相信，他在吉祥楼也做了两年的小二了，换了好几个厨子甚至是对面天香楼里的厨子都没啥好法子处理猪下水，最多就是用水反复搓洗，可也难掩这臭味。
“姑娘可别信口开河，我是吉祥楼的小二，厨子我见得多了，还没人敢说能把猪下水做的味道在猪肉之上的。”
“这样，小哥若是不相信，我跟您一起回酒楼当场做给你看。”
小哥听苏寻这么一说倒是有几分信了:“姑娘这么自信怕是也有条件的吧。”
“小哥聪颖，但放心我要的不多，您带我见见你们东家可好？”
小哥眉头思索着，若是这女人真有法子处理，还能把这些没人要的猪下水做成一道菜，那不就给东家省了一点成本吗？“你跟我来。”
“好嘞，多谢小哥。小哥如何称呼？”
“我姓刘，你就叫我小刘吧。”
吉祥楼就在不远处，两层。可一楼只坐了零零散散三四桌，就更别说二楼了。
这生意当真这么凄凉吗？
“掌柜的，我回来了。”
“掌柜的，以后别在给那两个乞丐送吃食了，他们今天还嫌您送的东西不好，都没要。”
苏寻被这小哥逗笑了，刚回来就跟掌柜吐槽讲乞丐的五理。
还是掌柜的注意到了多了一个人。
小哥拍了拍脑门:“哦，差点给忘了，掌柜的，这姑娘她有法子处理这些猪下水，还能把它们做的好吃。”
“我想着咱们酒楼生意不是没什么起色吗，如果这姑娘说的是真的说不定能成个招牌菜。”
“你这小子。”这生意差也不是一天两天了。
“我姓苏，掌柜如何称呼，请问东家在吗？”苏寻觉得如果后面谈到了价钱方面还是直接跟东家商量为好，掌柜虽然权利大但最终不是老板。
“我们掌柜姓王，你放心，你就跟他商量好了因为这家酒楼就是我们掌柜开的。”
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