第 14 章：犒劳自己(2/4)
反反复复，沿着良田边一圈，全都挖好了。
仇九九再动用意念，将河流里面的水，导进刚挖出来的池中。
又将刚挖出来的泥，利用水的动力搅和，形成适合莲藕生长的淤泥，沉入池塘。
搞定。
就等着购买莲藕种子丢进去了。
虽然有灵泉水的补充，但劳动还是使人疲惫。
出了空间，仇九九打算好好的犒劳一下自己。
决定给自己来个三菜一汤。
糖醋里脊、白芍基围虾、上汤娃娃菜、西红柿蛋花汤。
开整。
清洗，食材；开始焖饭。
先做糖醋里脊，取猪里脊、姜、蒜、盐、花生油、白糖、鸡精、胡椒粉、番茄酱、 醋、生粉、淀粉若干；
姜蒜洗净切片。
猪里脊肉切成条状，类似薯条比薯条大一点点即可。
切好的猪里脊条加切好的姜蒜，盐5克，鸡精5克，白糖10克，胡椒粉5克，生粉15克，淀粉15克，搅拌在一起，使里脊表面裹满生粉糊，放一边备用。
锅内下30克花生油，大火将油烧至7成热放入裹好生粉糊的猪里脊肉，将猪里脊炸定型，外焦里嫩即可捞出。
锅内下10克色拉油，大火将油烧至7成热,放番茄酱20克，白糖20克，醋10克开始大火熬汁,熬至丝滑状态。
放入炸好的里脊肉，翻炒均匀，使汤汁均匀包裏在里脊肉上即可，收火出锅。
一道美味可口，色香味俱全的糖醋里脊就这样完成。
闻着酸甜可口的味道，就能让人食欲大动。
看来哪怕是穿越了时空，到了另外一个书中世界，深入骨髓的种花家美食技能也还是没有退步。
仇九九给自己点了个赞。
接着做白芍基围虾。
取基围虾、葱、生姜、蒜、香菜、生抽、料酒、盐、芝麻油若干。
将基围虾洗干净，去掉虾线，放一边备用。
锅中加入水，放入生姜和料酒、盐大火烧开。
倒入洗好的基围虾，大火烧煮两分钟，关火焖一分钟捞出锅。
搭配万能蘸料：葱，蒜，香菜切碎
本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>
