第808章 熟悉的味道(4/6)

盐。

    不过，正所谓观棋不语真君子，看别人做菜也是一样，他们相信，诸葛御厨，如此所作所为，定然是有着自己的深意。

    当然，还有一点小心思在熬酱这一步少放了许多盐，说不定等到他们尝菜的时候，味道多少也能够变得可以接受一些。

    终于，菜品呈现在了众人眼前，最下面一层，是完整去核的金丝小枣、板栗、以及西湖莲子。

    取意‘枣栗子’，也就是‘早立子’，意在于祝愿早生贵子，子孙满堂。

    枣栗子四周，则是五条鲜亮的青菜围了一圈。

    好似簇拥着的绿叶。

    在其上，则是用浸透了红亮酱汁的猪五花，堆簇出来的一朵朵鲜花。

    只是看上一眼，便让人觉得食欲大开。

    貌似还可以？

    御厨们咽了口口水，但总归还是反应了过来，诸葛御厨的菜，若是论卖相，绝对是整个尚膳监最好的。

    可要说味道那也是整个尚膳监最恐怖的。

    “各位，都尝尝吧。”诸葛孔方笑呵说道。

    其他御厨面面相觑，最终一人被推到了前面，看着诸葛孔方的笑脸，他表情有些尴尬：“咳咳，既然如此，那我就不客气了。”

    说话的过程中，他已经做好了心理准备，保证待会儿无论菜品的口味有多重，他都能控制好面部表情。

    不过能从容赴死是一方面，可在去往刑场的路上，他难免还是有些胆战心惊。

    但这样也好，诸葛御厨这是道功夫菜，制作起来，最考究刀功，那被堆簇成鲜花的五花肉，原型乃是宝塔肉，需要极高的刀工，将肉切的薄而不断。

    甚至这鲜花‘娇嫩’的程度，还要比宝塔肉有过之而无不及。

    他大可以以手抖为由，吃一些莲子、金丝小枣，或是板栗，甚至是一旁用于点缀的青菜！

    总归算是吃过了想着，刘御厨将筷子对准了一旁的青菜，他可是看了做菜的全过程，虽然没看到诸葛御厨猛猛放盐的步骤，但这用于点缀的青菜，绝对是安全的。

    似乎是看出了他的想法，一旁的孙御厨忽然提醒道：“老刘，诸葛御厨你手抖实在不行就换勺子吧，免得把诸葛御厨这道菜的形给毁了。
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