第145章 第 145 章(2/13)
过来找桃桃也不算孤男寡女共处一室,就爽快的答应了。
午休的时候,桃桃赶紧指挥邓高云和石玉溪来帮忙处理她买回来的年华。
别的都好说,主要是她买回来的猪肉什么的……很难处理。这几天下大雪,她一直躲在卫星城那边,索性找厨房师傅借来了砍骨刀,把买回来的猪肉都切成小坨小坨的,全都扔进雪地里冻成了一块一块的。
现在她让石玉溪把肥肉切了熬猪油,然后又手把手的教邓高云,将盐巴抹在猪肉上,做成咸肉腌制起来。
等到邓高云学会了,桃桃就让他一个人做,她则弄了点儿面粉,揉面搓成了面条,下锅煮了一大锅的手擀面。
锅里放盐、放点儿酱油,再云温棚里摘了一片香茅草、用剪刀剪了一捧冰叶菜回来。冰叶菜洗净直接扔进汤锅,香茅草被切得碎碎的,也扔进了汤锅里。
考虑到儿子的牙口不好,桃桃将她和师兄师姐的面条捞到了碗里,继续煮锅里的一小部分面条,直到煮得软软的,才磕了个鸡蛋进去。
三大一小四碗汤面,每一碗里再添上一大勺石玉溪刚熬出了猪油的肥肉渣。
刚出锅的肥肉渣被熬尽了油,变得干脆焦香。
桃桃调好了味粉:大量的盐末,加少许白糖末、胡椒粉和五香粉,一块儿拌匀。然后一边飞快地铲炒地用锅铲翻炒,一边将味粉洒在肥肉渣上,力求让所有的肥肉渣全都均匀地沾上味粉。
桃桃当时就让师兄师姐和儿子都试了一块肥肉渣,她也试了一块……
简直不要太美味!
这会儿每人都捧着一碗热乎乎的汤面,虽然汤里一点儿油水都没有,但脆卜卜的猪油渣浸在面汤里,很快就让面汤也变得油汪汪的。
而浸过热汤的猪油渣,外表有些酥软,里头却依旧香脆……
别提有多好吃了!
一时间,厨房里安静得只能听到时不时响起了嗦面声、啜汤声。
小飞白不遗余力地夸赞妈妈,嘟着油汪汪的小嘴儿,奶声奶气的说道:“妈妈好七!”
桃桃笑眯眯地从自己碗里挟了块猪油渣,堆在儿子碗里。
等到吃完面,桃桃才和邓高云、石玉溪商量起了正事儿。
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>