秘密档案(5/6)
常鲜嫩,不需要过水太长时间,熟而不柴,脆嫩的口感最好。
林清欢在群里发消息:“鲜美的腌笃鲜出锅。”
“报告,我到了!”群里消息开始排队。
沈诺馋得已经说不出来什么,早上在别地吃的煎饼果子和包子,一直觉得没什么味儿,早就被肠胃消化殆尽。这会儿浑身的细胞都在叫嚣着饿,都在控诉不满足。
他咕咚咕咚地咽口水,那声音特别清晰。
林清欢朝他做了个鬼脸,“我这会儿没疑问了。”刚才一问三不搭理的样子,这会儿来精神了?
沈诺大声道:“你有,你有很多!等我吃饱有问必答。”
他拿个大砂锅来,拍出两百块钱来,“给我装满!”
林清欢:“……”我拒绝金钱的诱惑。
沈诺看她油盐不进的,急了,“小姑奶奶,小祖宗,林老板……”
此前骄傲的态度,荡然无存。
“我头发长见识短……”
“不不不,你见识最大!”
林清欢使坏:“哎,你拿的是不是那谁的盆?”
沈诺一把夺过勺子,“我自己盛。”
盛完以后他也不要米饭,立刻端着砂锅跑到一边大吃起来。
他先吸溜一口汤,滚烫的汤汁,又鲜又香,吃得他不由得眯起了眼睛,晃了晃脑袋,“鲜!”
这笋白生生的煞是好看,咬一口,又脆又嫩,又甜又爽,口感爽到爆。而且笋的淡苦
、涩、青腥气已经被肉给煨得半点也无,吸饱了咸肉的鲜咸和肋排的肉香,简直好吃得犯规。
笋和肉的相遇,鲜上加鲜,真真一对醉人的盖世鲜侣。
沈诺:“真是好笋,好大厨!”
排骨和咸肉吸收了笋的鲜甜,吃起来香中带甜,又香又清爽,丝毫不腻。
“哇,真是三才聚会,各有奇招。”
咸肉沉淀了岁月的咸香,肋排释放出脂肪和肌肉完美比例的香气,笋则尽情地抒发它清爽的鲜嫩香气,再加上老鲜汤,各种味道交织在一起,融合出完美的鲜、甜、爽、香的口感。
大口吃下去,浑身上下都超满足的!
沈诺吃得忘乎所以,感
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