第10章 当亲妈的第十天(2/5)

 她挑的是三层的五花肉,打算拿五花肉来做卤肉饭。

    “要我说,那周同志可真小气。”大中午,工程队众人都下山回去吃饭,乔敬业嘴里念叨过没停:“我就托她帮我买块肥皂,她就推三阻四的,这点小忙都不肯帮,亏咱们一个月还给她十一块钱呢。”

    “人家要买多少东西,不方便帮你买怎么就小气了。”谷红庆今天负责勘察地貌,累得满头是汗,一路上还要听乔敬业念叨,心里不由得有些不耐烦。

    乔敬业黑了黑脸:“她买多少东西,我就一块肥皂能多辛苦她?”

    谷红庆抿了抿唇,加快脚步,不打算和乔敬业多废话。

    她先到达的工程队住处,刚推开院子门,迎面一股肉香就把谷红庆肚子里的馋虫一下子勾起来了。

    “好香,中午吃什么啊?”后头几个知青也不想搭理乔敬业,连忙追上来。

    “你们回来了。”周曼曼在厨房里听到动静,擦了擦手,掀开帘子走了出来,脸上满是笑容,“中午做了卤肉、青椒土豆丝还要瘦肉鸡蛋羹,汤是苦瓜绿豆汤,最近天热,刚好这汤下火。”

    光是听她报菜名,众人就都忍不住咽口水了。

    众人连忙去洗手、端菜准备饭碗。

    谷红庆捧着饭碗,她舀了一勺卤肉浇在大米饭上,那卤肉炖了小一个小时,酥烂无比,卤汁里面满是肉味,肥瘦相间,青椒土豆丝做法简单,可味道却恰到好处,先前谷红庆吃土豆都吃怕了,今儿个却觉得这道菜实在不错。

    那瘦肉鸡蛋羹炖得嫩嫩的,口感嫩滑,混合着肉糜,就饭吃一绝。

    就连她最怕的苦瓜汤也别有一股子鲜美清甜的味道。

    炎炎夏日,工程队一群人吃的身心舒畅。

    乔敬业原本还打算在吃饭的时候顺带提下早上的事情嘲讽周曼曼几句,可一坐下从吃第一口开始,他就把这件事给忘到脑后了。

    “周同志,”刘工咽下嘴里的饭,看向看着他们大快朵颐的周曼曼,心里有些不好意思,没得他们吃饭,人家在旁边干看着的道理,“要不你坐下和我们一块吃。”

    给工程队做饭的福利之一就是顺带包了周曼曼两顿。

    “不用了,”周曼曼笑道:“你们吃吧,我那
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