第 21 章(阿鲁想着,舀一勺放入口中第章 第章 第章 )(2/4)
笑着将蛋炒饭端出来,“给你做的加量加菜加肉版蛋炒饭,你尝尝。”
萧定一头上的狗耳朵又冒了出来。
他方才在书院中和学子们一起踢蹴鞠,正饿得慌,不曾想回来就有这么美味的蛋炒饭,顿时觉得一天的劳累烟消云散。吃饱喝足,捂着肚子想回床上坐月子,忽而闻到一股刺鼻的臭味。
萧定一被熏得捏起鼻子,“是茅房发大水了,还是一百头牛拉稀了?要么阖汴京的鸡蛋都臭了?”
虽然自家少爷越来越不靠谱,但明路敢保证,这次少爷没夸大,这味道是真臭!
他用手帕捏着鼻子,跳得远远的,“宋凉少爷,什么东西这么丑呀?就是夏天的茅坑也没有这么大味儿!”
宋暖瞪他们一眼,失笑道:“有那么夸张吗?”
“自然是有的,你可别告诉我,这东西是用来吃的!”明路赶紧跑开了。
萧定一凑近了,见那锅里的笋散发出阵阵臭味,不无嫌弃道:“虽则家中困难,但也不该省钱省到这种程度,这笋都发臭了你还舍不得扔掉?若是吃坏了肚子可怎么好!我早说过钱这玩意我有的是,你根本没必要把自己逼成这样!”
萧定一越说越心酸,他去樊楼一次好歹要花个几百两,小男人倒好,笋片臭了都不舍地扔。从怀里掏出一叠银票摆在宋暖面前,“我有的是钱,你尽管拿去花!”
宋暖哭笑不得,她只是熬个笋而已,将银票推回去,宋暖笑说:“这东西闻着臭吃着香。”
“还有闻着臭吃着香的东西?难不成苍蝇叮粪水时也是同样的道理?”萧定一默默琢磨。
宋暖简直无语,本朝还没有臭豆腐,食物以香为主,刺鼻味道冲的食物被认为不上大雅之堂,文人雅士是断不会吃的,也只有小食摊上能卖出去。宋暖却不管那些,她一早就想嗦粉了,好在本朝已经有了豇豆,熬制酸笋虽然颇费功夫,却也不是不能完成。
此时的笋个头较大,因着笋衣影响口感,宋暖先将笋衣切去,将笋切成大块,放入水中汆过,待笋熟了便将笋捞起来沥干,将盐均匀涂抹在笋上。
腌好的笋一排排堆放在坛子中,倒入凉盐水,盖好盖子腌制,等两三日后打开摊子倒入些许白酒,半月后,带着臭味的竹笋便
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>