第79章 079(2/5)
饼,做冰皮月饼要用糯米。”他想了想,其实不必拘泥于一种,另外两种也可以试试,那就多拿一点模具吧,小麦粉和面粉,还有猪油之类的,也按照同样的比例给我准备一份。”
他问:“有没有擅长白案师傅?擅长做月饼的那一种。”
“有。”厨师长推出一个看起来三十多岁,老实巴交的清瘦男人,“廖师傅是出了名的白案师傅,他雕刻的小动物那叫一个活灵活现,御膳房做月饼的模具都是他亲手做的。”
廖师傅看上去是个沉默寡言的人,突然被推出来,整个人都有些慌张。
宋訾看他怪紧张的,就问了句:“现成的模具在哪?”
有机灵些的,立马捧了一大堆模具出来,宋訾随便拿起一个看了眼,模具非常精致,不过上面的图案因为是倒着的,光看着一个个木盒子看不出什么特殊的效果。
“现成的面团呢?”
“这个也有的!”厨房里备着各种各样发酵状态的面,宋訾随手捏了一团塞进去,啪的一下倒出来,出来一只活灵活现的小兔子,很好,雕刻模具的时间省了。
宋訾在一大堆模具里面挑挑拣拣,拿了四五个出来,又推到皇帝跟前:“阿言,你看你喜欢什么图案?”
“我喜欢小七挑的。”
还说他肉麻呢,宋訾觉得自己这辈子可能都修炼不出阿言这种腻歪的功夫:“就先拿这一些,有没有没雕刻过的模具,给本宫拿十个过来。”
宋訾说话的时候,尽量不让自己显得太过礼貌,他到底是生活了快二十年,知道有时候不能和底下的人过于客气。
“那就这个廖师傅吧,待会儿我让你做什么,你就帮忙,能做到吧。”
比较擅长为人处事的厨师长抢先发言:“能的能的!”他连忙掐了一把廖师傅,后者像是木偶人一样,脖子僵硬的点头,嗓子眼里挤出一句话来:“能。”
宋訾说完也没再看他们了,他又没拿刀架在脖子上逼谁,总不可能和哄小朋友那样和声细语的哄一个三十好几的陌生老大叔吧。
他转过脸来看着皇帝:“阿言,这里味道重,油烟呛人,咱们先换个地方吧。”
“好。”皇帝对皇后简直是百依百顺,宋訾说什么就是什么,等
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