第十四章(3/5)

东西要洗不?”

    “阿娘帮我把生菜洗了吧?”

    “好嘞……”简娘子刚刚点头,就被忽然涌现的香气弄得迷糊:“哎呦!这猪肉怎么这么香?”

    她一双眼睛都直了。

    只见简雨晴热了油,然后将腌制并串好的猪肉往里一放。

    随着热油滋啦滋啦声响,特制调料的香气渐渐汹涌,并在瞬间席卷整个简家!

    简雨晴做的是里脊肉。

    后世煎饼摊子上用的里脊肉大多数是价格低廉的鸡胸肉来充当,而如今却是截然相反。

    鸡能产蛋,价格不低。最重要的是如今只有零散饲养的,却没有大型的饲养场。

    虽说鸡不像牛羊那般对寻常百姓来说属于可望而不可及之物,但除非逢年过节,又或是招待亲朋好友,寻常百姓也不会宰杀。

    相比较下来猪肉一斤十五到二十文,价格可比一只鸡划算多了!

    简雨晴捞出炸好的猪里脊。

    薄薄的里脊肉散发着迷人的芬芳,原本埋在被褥里的简岚和简云起受不了香味的折磨,纷纷睁开了眼睛。

    简岚踢踏着鞋子,探出身来。

    她嗅着诱人的香气,哇呜一声。简岚瞬间清醒过来,蹦蹦跳跳地凑上前:“我来帮忙——”

    “等你帮忙,天都亮了。”简娘子怼了句,又推着简云起和简岚去洗漱。

    简雨晴将里脊肉捞出,控干油分后也摆进竹篮里。

    等简岚和简云起洗漱好,桌子上已摆上刚刚烤好的胡饼、生菜和里脊肉。

    “这是早饭?”

    “嗯。”简雨晴将胡饼分割成两半,刷了层酱汁,又将生菜和里脊塞在里头——减配版的里脊肉夹馍完成。

    简娘子三人看得直咽口水。

    他们纷纷学着简雨晴的模样,笨拙地做出自己的那份,然后张大嘴啊呜一口咬下去。

    一口下去,几个人瞬间清醒了。

    外脆里软的胡饼,配上爽脆多汁的生菜,再来焦脆芬芳的里脊肉,丰富的滋味让他们迅速咬下第二口、第三口!

    且不说简云起和简岚,就是简娘子也像是恶鬼投胎,一口不带停的。就这她还不忘努力挤出字,含糊不清地夸赞
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