第786章 和海外名厨成为朋友(5/6)
现在冯正明成为科夫曼朋友。
两个人看起来关系还非常好,甚至是有种惺惺相惜的样子。
这等于说是,以后冯正明如果去了海外,有科夫曼为他站台的话,他在海外也是会受到足够的尊重,能够更加轻松展开他的厨艺交流之旅。
在科夫曼代表海外厨师们,给了冯正明他们极高的评价后。
现场又是让冯正明也代表中餐厨师们说几句。
冯正明也没有推脱。
他明白,越是这种时候,越是需要他这位状元站出来。
这是中餐真正在海外厨师面前展现出实力。
所以需要有代表性的人物站出来,向所有人展现出中餐厨师们的那份底气。
“首先真的很感谢港城特区这次邀请我们来,还有感谢各位海外厨师同仁不远万里来跟我们进行这场交流。
我想过去我们之间因为远隔万里,所以大家相互之间是缺少交流的。
无论是我们对你们,还是你们对我们,都是带有一定的异样眼光去看待对方。
所以我们会无法理解你们的一些烹饪手法,你们可能也无法理解我们的一些烹饪理念。”
冯正明说到这,看向了科夫曼。
“今天,我和科夫曼先生,在这边后厨里,进行了一道菜的交流,我想我们都一下子发现了,原来我们相互之间有太多太多的相似之处。
无论是中餐还是西餐,我们都是在努力做出美味的食物,满足顾客的口腹之欲。
让顾客可以品尝到我们花费了心血做出的美味。”
冯正明的话说的相当朴实,获得在场几乎所有厨师的认同。
尤其一些海外厨师,听到冯正明刚才和科夫曼在后厨交手了一道菜。
他们一个个脸上都浮现出一丝惊讶。
不过看到科夫曼脸上笑容,大家也都看得出,两个人交手很愉快。
“希望将来,我们可以有更多这样交流的机会,我和在场的中餐厨师们,还有一些没有到场的大厨们,诚挚邀请各位海外的厨师同仁,都可以来和我们进行更多的交流。”
冯正明的这个话,获得了在场中餐厨师们的认同。
这一次的厨艺
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