第85章 行入准入两食家公平竞争，资源有限芭蕉村再起风云(3/5)
格。
挑战赛结束，玉雪居正式在芭蕉村立足，成为了九品火锅协会的新成员。
赵紫并没有完全放弃芭蕉村的市场，而是安排赵东南带领人打造梧桐镇食府，并让赵甲三人坐镇，同玉雪居分庭抗礼。
玉雪居的开业庆典结束之后，一切都在有序的进行着。
陈立夏百思不得其解，于是就找秦子玉解惑。
秦子玉直言不讳的指出了其中的奥秘。玉雪居拿到了梧桐镇的准入许可，就算正式加入了九品火锅行业协会。
这份资格认证说重要也重要，因为成为协会会员之后，就会获得行业庇护。梧桐镇食府那边就不能继续使用见不得光的手段进行竞争，只能在行业划定的规则框架内进行正常的商业博弈。
正常的商业竞争，大抵就是人才、成本，客户三个方面。玉雪居不会害怕这样的挑战，也做好了应对措施。
“秦哥，我还是有些不明白，行业准入认可真的有你说的那般重要吗？”陈立夏问道。
“正常的商业竞争手段，玉雪居自是不惧，没有这样的底气，进入这个行业就是自寻死路。问题是梧桐镇食府可是老牌的餐饮一哥，若是他们使用非正常手段打压咱们，那可就麻烦了。”秦子玉解释说。
秦子玉举了一个很简单的例子。假如梧桐镇食府安排人到玉雪居就餐，顺理成章的从菜品中吃出虫子或其他有违食品卫生的东西。碰上了这样的事情肯定会论出一个是非曲直。既然双方都认为自己有理，在争执不下的时候，自然就需要一个受人尊敬的组织居中裁判。
在当地有资格充当裁判角色的组织，自然是本行业的行业协会了。
行业协会的人到了之后，自然是拉偏架，认定玉雪居有问题，从而罚款整顿。
当玉雪居采用同样的手段进行反击，行业协会的人又会偏向梧桐镇食府，从而让反击效果大打折扣。
如此只能挨打，不能还手，长此以往就该一败涂地了。
一旦加入了行业协会，就可以拉拢一部分裁判员，一旦玉雪居因为食品卫生问题遭遇了停业整顿，自然可以用相同的手段进行反击，还能让行业协会增加威望的同时获得一份收入。
行业协会也有潜规则，绝
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