第1664章 很多人都在改变(1/3)

李青峰家没有破壁机，就直接上神力。 攒着神力的拳头在锅内搅动一番后，颗颗饱满焦黄的米粒瞬间就变成了米粉。 米粉不细也不粗，是刚刚好的状态。 李青峰这次准备的蒸肉粉很多。 因而等这些蒸肉粉彻底冷却之后，就用无水无油的陶罐密封保存了一大部分。 另一部分则留着今晚做粉蒸肉。 猪肉在炒米粉之前就腌制好了。 腌制猪肉并不难，只需将猪肉切成薄片。 然后将切好的猪肉放入盆中，倒入料酒、生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱、盐、糖、五香粉、姜末等调料。 用这些调料将猪肉腌制入味大约需要一个小时左右。 期间还得用筷子将肉片翻动几次，免得腌制不均匀。 现在米粉也做好了，李青峰便拿来腌制好的五花肉，均匀的裹上米粉装盘。 之后将蒸碗放入蒸锅中，水开后转中火蒸制。 没一会儿，一道香喷喷的粉蒸肉出锅了。 肉质软烂、米粉油润。 一看就是上上佳品。 即便是在院子里玩耍的子瑜也闻到了肉肉的香味。 原本小家伙正在跟猴子云豹玩‘鬼抓人’的游戏。 子瑜是人，云豹猴子就扮演鬼。 这个游戏是子衡教给它们的。 每次子衡跟子瑜一起玩的时候，都要子瑜当鬼。 他自己当人。 他在前面跑，逗着子瑜在后面追。 偏偏子瑜还追不上他，就很烦躁。 现在好了，本宝宝也可以当人了。 让猴子云豹当鬼，追着她满院子跑，笑声不断。 可欢乐了。 但跑着跑着，小丫头灵敏的鼻子很快就闻到了阵阵肉香味。 原本往橘林地方向跑的小家伙身子一扭，转身就往房子方向屁颠屁颠的跑去。 别看她已经会走路好些日子了。 可跑起来的样子仍旧像只笨拙的企鹅。 两只小手因为太过兴奋而捏成小拳头举在身前两侧。 哈喇子跟两个黑溜溜的眼珠子在太阳能灯的照耀下闪闪发亮。 门口台阶不好走，就绕道厨房落地窗的位置。 刚看到厨房里头的亮光，便见厨房餐桌上氤氲着袅袅香气。 脚步更快了。 “爸爸，肉肉！” 子瑜一进屋就迫不及待的喊道。 楼上的子衡闻言，也飞快下楼来： “爸爸，我也要吃饭！” “自己装！”李青峰忙得脚不沾地。 做好了粉蒸肉，还有好几个菜。 子衡闻言赶紧去装了大家的米饭，然后又把宝宝抱起来放到加高的椅子上。
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