第157章 可怜佩奇(4/7)
。这猪仔这么小,一刀子下去万一伤口化脓死了怎么办?这一只猪仔少说也得一二两银子,我又没有阉猪的经验,这猪仔死了伤了算谁的?”
旁边也有一二雇来的大娘附和着:“对啊,这也太狠心了吧,这些猪仔还那么小,正是需要精心养育的时候,这还要给它一刀子,它肯定熬不过,咱们这猪圈不就白建了吗?”
方询立刻轻叱了一句:“没规矩,我既然花钱雇了你,怎么做事主家只有吩咐,你尽管照做便是,出了任何事都有我兜底。”
徐振英见除了她身后的人,其他人都是一脸不赞同之色,她只好眼色示意方询稍安勿躁。
“以前没有人做过,不代表就不能做。众所周知,猪身上有很大一股骚味,无论你用什么方法烹饪都无法避免,这也是为何大周朝的老百姓更偏爱羊肉的原因。”
说到这里,马屠户也点了点头表示赞同,却还是道:“这是猪天生自带的,我们也没法子避免。”
徐振英笑:“怎么没法子避免,现在我不是要教你怎么去掉这骚味吗?”
见马屠夫有些不解的望着她,徐振英便继续说道:“我之所以要给猪阉割,是因为阉割后有避免怀孕、易于管理、快速增重、肉质较好这四个优点。我们一个一个的说,这避免怀孕想必大家都知道,除了种猪外,如果其他猪没有阉割,饲养一定时间就会造成母猪怀仔,扰乱猪场的正常饲养规律。”
徐振英说到这里,马屠夫就惊讶的看着有些人徐音希和方询两个人掏出了随身携带的簿子在飞速写一些什么。
王三娘和周博对于这种场景简直是无比熟悉。
想当初徐振英来军营教授晚课的时候,偶尔提到某个知识点,同僚们只恨不得当场把它记下来。
而此刻,没有铅笔的徐家众人只你望望我,我望望你,内心暗暗发誓一定要让徐振英给他们搞几只铅笔。
有了铅笔,才发现毛笔有多不方便。毛笔不方便携带也算了,还得携带配套的墨汁和砚台,不仅如此,毛笔还讲究书写地点,必须在光滑平整的台子上书写。
像徐音希他们这样,掏出铅笔,把簿子放手心里立刻就能写字。
这简直是随时随地都能记录。
这一切,
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