第14章 “小傻子”的妈妈（14）(3/3)

，饱满圆润，微微裂开，露出了淡黄色的内心。

    苏玉芝尝了一口，鸡汤的温度恰到好处，既不烫口也不冷凉，滑过舌尖，流入喉咙，温暖的感觉便随之扩散至全身。

    另一个煤炭炉上的红烧肉也炖好了，锅中肥瘦相间的肉块在火候的掌握下北京变得软糯滑口。

    糖色的加入使其在光线下闪耀着诱人的红光，仿佛是琥珀般晶莹剔透。

    在炖煮过程中，脂肪与肉的香气交织在一起，形成了一种独特的味道，这味道不仅刺激着味蕾，更深入到每一个嗅觉细胞，让人无法抗拒。

    苏玉芝夹起一块红烧肉，轻轻放入口中，首先感受到的是其滑嫩的口感，随后，酱汁的甜、肉的鲜、以及微微的咸味交织在一起。

    当牙齿咬下，肉质的纤维被轻易撕开，肥而不腻的口感让人欲罢不能。

    如果再搭配一碗米饭就更好了，红烧肉和米饭简直是绝配，那种酱汁渗透到米饭中的感觉，简直让人满足，每一口都是肉香和米饭的甘甜，仿佛是味觉上的盛宴。

    两个大菜都好了，苏玉芝又蒸了个鲈鱼，炒了一盘宫保鸡丁，一盘绿油油的青菜，凉拌了一个土豆丝。

    她的动作很快，花了不到一个小时，就把菜都弄好了。

    苏玉芝做的分量不少，为了表示感谢，还特地给许姐留了一碗鸡肉和鸡汤。