第150章 清蒸排骨、炸鱼干、腌鱼干(2/6)

咀嚼时根本不需要用多少力气，也不会塞牙缝。

    蒜香和肉香加上豆豉的味道，在口腔中爆开来，算得上是味觉盛宴。

    【好特别的口感和味道啊，原本以为是和蜜汁叉烧一样，吃多的话，会觉得有些油腻。】

    【但清蒸排骨不同，真要吃的话，我可以吃十斤！】

    【相比蜜汁叉烧，清蒸排骨的确算得上是清淡，蒜搭配的也是恰到好吃，还有豆豉酱也给清蒸排骨增添口感。】

    【我喜欢这种先是滑嫩，后有嚼劲的口感。】

    沈晖将剩下的骨头丢入垃圾桶，之后分别品尝了炸鱼干和腌鱼干。

    金黄酥脆的外皮与鲜嫩的内里，沈晖轻咬一口，外皮的酥脆和鱼肉的鲜香同时在口腔里蔓延开，带着淡淡的咸香。

    炸鱼干和清蒸排骨相比，是两种极端。

    【虫神在上，我第一次知道多拉鱼这么好吃。】

    【艾尔阁下直接将整条多拉鱼吃完，没有吐刺！】

    【天，艾尔阁下快把鱼刺吐出来，这些鱼刺会伤害到您的喉咙。】

    “炸鱼干和腌鱼干，都无需将鱼刺吐出。”沈晖告诉直播间的用户们。

    在沈晖的话说完之后，直播间的弹幕瞬间空了四五秒。

    【榜五 第三军：艾尔阁下，您的意思是鱼刺也可以食用？】

    “是的。”沈晖点头，他用手拿起一条炸鱼干，将其掰开。显露出熟透的奶白色鱼肉和很多的鱼刺。

    沈晖挑出一根鱼刺一咬。是酥脆的口感。

    这才是沈晖选择炸和腌制多拉鱼的根本原因。

    小鱼的鱼刺不像大型鱼的鱼刺，一旦煮熟后就会变得坚硬，即使通过油炸也不行。

    但小型鱼可以，正好，多拉鱼就是小型鱼，鱼刺通过油炸变得酥脆，可以直接将整条多拉鱼吃掉。

    【】

    【虫神，艾尔先生又制作出另一道经典菜。】

    【多拉鱼每年繁衍的数量也是特别多，之前因为不好吃的缘故，没有虫会去购买。】

    【现在不一样的，艾尔阁下让原本受虫嫌弃的多拉鱼，一夜之间众星捧月。】

    【你别说，炸鱼干的制作流程比蜜汁叉烧和清蒸排
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