第 168章 小游戏与意外频发的美食对决。(2/3)

难，需要更加努力和专注。于是，她迅速调整了自己的心态，准备迎接接下来的挑战。

    在接下来的全国新春美食挑战赛水芙原城分赛区60强进30强个人赛中，快乐的小燕子与来自狂潮公会的一位年轻女玩家组成了临时的组合。他们的对手则是来自其他公会的选手组成的临时组合。

    比赛开始前，两队选手都进行了紧张的准备。快乐的小燕子组合抽到的菜品题目是“以湘菜为引，在自选湘菜的基础上，做出一道超越自选湘菜的创新菜品”。而他们的对手则抽到了“改良著名的菜品，佛跳墙”的题目。

    比赛开始后，两队选手都迅速进入了状态。快乐的小燕子组合选择了经典的湘菜——剁椒鱼头作为自选菜品，并在此基础上进行了大胆的创新。他们加入了新鲜的桂花和糯米藕的元素，试图将湘菜的辣味与桂花的清香、糯米藕的软糯完美融合。

    小燕子负责挑选新鲜的大鱼头，她仔细挑选了一只肉质饱满、眼睛明亮的大鱼头，然后将其清洗干净，去除内脏和杂质。狂潮公会的成员们则在一旁准备其他食材，他们将糯米提前浸泡，然后蒸熟，桂花则被精心挑选出来，准备用于最后的装饰和调味。

    接着，小燕子将处理好的鱼头放入锅中，加入姜片、葱段和料酒，用中小火煮至半熟。狂潮公会的成员则在一旁制作剁椒酱，他们将红辣椒、蒜瓣、生姜等食材剁碎，加入盐、糖和醋等调料，搅拌均匀。

    当鱼头煮至半熟时，小燕子将其捞出，放入蒸锅中。她将蒸熟的糯米铺在鱼头上面，然后将剁椒酱均匀地抹在糯米上。接着，她将桂花撒在鱼头上，增添了一抹淡淡的甜香。

    然而，就在他们即将完成菜品的关键时刻，意外发生了。狂潮公会的成员不小心打翻了盐罐，盐洒在了已经准备好的剁椒酱上。小燕子见状，立刻采取了补救措施，她迅速用湿布擦拭掉多余的盐，然后加入少量的糖来中和盐的味道。

    经过这一突发状况的处理，菜品的味道并没有受到影响，反而因为糖分的加入而增添了一丝微妙的甜味。

    而他们的对手则选择了传统的佛跳墙作为改良对象。他们试图将这道菜品的海鲜元素进行替换和升级，加入更多当地特色的食材和调料。

    成员们分工合作
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