第 26 章 被举报了(1/12)

    十八岁还在长身体,肚子饿得快，清音下班直奔杏花胡同。p> 别说，她才刚到胡同口,顾大妈就在门口使劲挥手，“音音下班啦？”p> 也不知道在大门口等了多久。p> 清音心头一软，她知道,顾妈妈是怕她忘了那天晚上说的话,怕她避着顾安,又不来他们家了，所以在这“堵”人呢。p> “顾妈妈,饿死我啦,今天咱们吃啥？”p> 这个“咱们”可真好听，老太太笑得见牙不见眼,“吃鸡肉,前几天安子拎回来的小公鸡，我没舍得吃,一直给养着,已经杀好咯。”p> 昨晚待客的饭菜全吃光了，剩下的羊肉已经挂起来，留着以后慢慢吃,刚吃过羊肉清音确实想换个口味，“还没炒吧？”p> “没呢,我就说不知道你想吃啥口味的，等你回来再做。”要不是怕打扰音音上班,她中途就想跑去卫生室问问。p> 这年轻人啊,就是辛苦,尤其音音最辛苦,上班最累，最忙。p> “那咱们吃糍粑辣子鸡嘛，去我那边炒。”p> “啥叫糍粑辣子？”p> 清音解释一遍，回家跟她一起拎鸡。主要是做这个菜比较呛口，顾家的厨房太小了，还不通风，她得保护好自己的肺。后世有研究表明，罹患肺癌最多的两种人群就是老烟民和经常做饭的家庭妇女。p> 以后开放了，她得配台抽油烟机！p> 到家，顾大妈生火，清音先将鸡肉剁成小块，再把上次买的辣椒煮一下，捣成一碗糍粑辣椒，加姜蒜开始爆炒……炒这个鸡时间很关键，大火七八分钟就行，炒太久肉会柴，炒太短又不入味。p> 很快，糍粑辣椒的软糯香味，裹挟着鸡肉的嫩香味，飘荡到大院的上方，无论是正在吃饭的还是准备吃饭的，都沉默了。p> 是的，一次又一次，他们都沉默了。p> 小清音今天是把厨房给炸了吗？p> 咋就那么香呢？p> 她的调料和油都是不要钱的吧？p> 孩子们又闹着不肯吃自家饭菜，想要上清音家吃饭了。p> 清音：关门，开饭。p> 米饭是现煮的，她嫌蒸米饭麻烦，都是一锅焖熟的，口感虽然差点，但配上又香又嫩的糍粑辣子鸡，还嫌米饭煮得不够多呢！p> 一口鸡肉，能下三口米饭呀。p> 糍粑辣椒不像一般的干辣椒段那么燥热和辣口，既容易入味，还不容易上火，清音上辈子请过一个老家是西南一带的做饭阿姨，自从吃过一顿后就彻底的爱上了，糍粑辣子鸡，糍粑
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