第26章 山寨版肉夹馍(4/6)

，两个时辰会叫他。

    木槿终于放心，太好了，肉没有煮烂，那肉松就能捣鼓出来了。

    源源不断的银子呀，向我砸来吧。

    木槿把陶罐端到炕桌上，教张氏、花大郎、石头把肉块撕成肉丝。

    撕好的肉丝，要马上炒制，木槿在锅里倒入一勺油，然后将肉丝均匀地铺在锅中，将火调至最小，慢慢的烘着煎着。

    再加盐、酱油、料酒、白糖进去不停地翻炒，把肉丝里的水分炒干。

    就这样，木槿不停地翻炒着，约摸两刻钟，肉丝越来越干并蓬松，颜色也变成了金黄色。

    木槿把炒好的肉松盛出来，晾在油纸上。

    事情做完了，木槿才发觉自己的手臂又酸又胀，简直就不是自己的了。

    早知道就让大哥来，反正大哥闲着没事干。

    等着肉松晾凉，木槿把金黄的肉松装进早就已经洗好晾干的陶罐里。

    肉松的味道干香干香的，散发着浓郁的肉香。

    花大郎在屋子里闻到这样令人垂涎欲滴的香味，恨不得冲出来吃上一口。

    木槿将肉松罐子放在自己的屋里，叮嘱道：“这肉松谁都不能碰，过两天赶集的时候，我带到城里去献给莫府，莫府的老爷老太太应该会喜欢。”

    放好陶罐，木槿一番洗漱后就上床休息了。

    下午上山累得不行，木槿不一会儿就响起了小呼噜声。

    一夜好眠。

    天色大亮，木槿起床洗漱的时候，花大郎已经在院子里晒昨天砍回来的柴，穿着他那一双惹人注目的草鞋。

    伸一伸懒腰，看着院子里摆了一地的柴火，木槿不禁感叹，自家大哥这精力不是一般的好呀。

    昨天已经那么累，都不知道睡一个懒觉，今天还能这么早就起床。

    木槿打了一个哈欠，“大哥，你又起这么早呀，怎么不多睡一会儿呀？”

    花大郎摆摆手，“那怎么行，不能浪费时间呀，一天没几个小时，当然要早点起来做事了。”

    听到花大郎的话，木槿不能再说什么休息呢话。

    “那行，你认真干活吧，咱早饭你想吃啥，我去做。”木槿洗漱完转身离开。

    
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