第26章 山寨版肉夹馍(5/6)
这几天早饭不是稀饭就是饼,木槿好想念软乎乎的包子,汤红味美的米粉,黏糊糊的豌杂面。
可惜她不会做呀,不行,为了口腹之欲,她一定得好好挣钱,以后请一个厨娘回来,想吃啥就让厨娘做啥。
想想都觉得那样的日子美呆了。
花大郎不管那么多,在他眼里,只要好吃就行,而自家小妹做的饭菜,咋可能不好吃。
“小妹,你想吃啥就做啥,我啥都吃,反正你做的都好吃。”花大郎摸着头说,目光无比的真挚。
自己厨艺好?不错,真有眼光,那今天就做一个好吃的简易版肉夹馍,好吃掉他的舌头。
家里啥调料都没有,昨天剩了一块瘦肉,还煮了一块五花肉。
木槿把瘦肉和五花肉剁碎,两碗面粉加水加老面揉吧揉吧的揉成一团,让石头端进屋放在炕头上。
剁碎的肉,倒进锅里翻炒几下,加入一点水,一点江油,一点葱,一点蒜,水收的只剩一点点就好了。
本来肉夹馍里面的肉是卤肉,家里啥也没有,能有一点肉和酱油就不错了。
闻到味道也是挺香的,味道应该还是不错的。
差不多过了两刻钟,木槿让小石头把发好的面拿进厨房,陶罐里的面白花花的,长得老高了。
简简单单的烙了十个饼,剩下的等一会儿蒸馒头。
木槿把饼从中间划开,每个饼的中间都塞上肉,山寨版的肉夹馍就做成啦。
十个饼端上炕桌,无论是花大郎,还是小石头,都目不转睛的盯着盘子。
“阿姐,可以吃了吗?香得流口水。”小石头咽了咽口水说道。
花大郎也是一脸渴望的看着她,还有什么不明白的,都想吃呗。
木槿随手拿了一个递给张氏,点头说:“这个先给娘,咱们也吃吧,今儿早食有点晚,大家都饿了。”
话音刚落,一大一小的两只手以迅雷不及掩耳之势抓着饼就大口大口地吃起来。
花大郎一边吃一边含糊不清地说:“好妹,这饼好吃,比昨天的笔还好吃,肉可真香呀!”
吃的面目狰狞,嘴巴张得大大的,三两口就解决了一个肉夹馍。
小石头吃得满嘴流油,
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