第70章 打听童秀才私塾(4/6)

要求把肉切好,白菜掰好。

    豆芽是凉拌,木槿把水烧开,洗好的豆芽倒进去焯水,一两分钟就捞出来。

    一点酱油,一点蒜末,再加一点葱花,豆油加热后淋在蒜末葱花上激发出香味儿。

    拌匀后尝一尝,味道还可以,要是有点辣椒油就更好了。

    做好了凉拌豆芽,木槿就坐在火塘前屁股都不摞动一下。

    “娘,今天午食的肉菜,你来做吧,我给你烧火。”木槿一边烧火一边说。

    这么长一段时间,她终于会用火石了,但是也用的不是很好。

    “啥?木槿,你说啥?我做肉菜,不行不行,我不行。”张氏急得脸都红了。

    木槿动都不动一下,“怎么就不行了,以前咱家不也是娘你做饭吗?你放心吧,可以的,不是还有我给你指挥吗?”

    木槿下定决心,一定要把掌厨的大权交出去,她再也不想一天三顿围着厨房转。

    张氏只能硬着头皮顶上,她也不想干呀,可是木槿坐在火塘前动都不动一下,她能怎么办呢?

    “娘,锅里油冒烟了,快把肉片倒下去。”看到锅里冒青烟,木槿赶紧催促道。

    张氏手忙脚乱的把肉片下锅,滋啦滋啦的声音在锅里响起来。

    看着肉片卷起来,不等木槿说下一步,张氏凭着感觉把白菜倒下去翻炒,加了一点点水一点点盐,锅盖一盖看着木槿。

    “可以不?你觉得行不?”想到自己以前做的黑乎乎的肉,张氏忐忑的问道。

    闻着味道,还是挺香的,“不错,还是挺香的,娘,你太有厨艺天赋了,好好学一学,肯定是一代大厨。”

    木槿的彩虹屁一顿输出,说夸得张氏神清气爽,对自己有厨艺天赋深信不疑。

    “你去外边看你弟弟,厨房里交给娘。”张氏正是信心十足的时候,催促着木槿赶快出去。

    “娘,那我出去了,炖一会儿就盛出来呀,我都饿的不行了。”木槿一步三回头。

    木槿也不担心菜被张氏做坏了,做坏了也不怕,反正她还做了一大盘的凉拌豆芽。

    怎么也不会没菜吃。

    看见木槿从厨房里出来,“阿姐,午食好了吗?今儿午食吃什么呀,
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