香辣田螺(2/5)
过牛肉上瘾了，他以后要是想吃这道菜估计还得来早点抢。
“赠品有田螺？这玩意儿不会有泥沙吧？”张又庞刚才光注意着看牛肉，现在才发现摊位上挨着离小龙虾特别近的那盆田螺。
色泽和香味倒是诱人。
“师傅你就放心吧，我这的田螺每天用井水换着养好多天了，泥沙都吐尽了，很干净的。”姜泽兰很认真地答复道。
“……妹子，我不是那个意思。只是这田螺以前我媳妇炒过，我看着她洗了好多遍的，结果菜端上来，咬到那沙子磕得我牙都差点碎了。”张又庞想起这件事，感觉后槽牙都隐隐作痛。
而且那时他家里还来了客人呢，他媳妇儿炒田螺也是为了桌上能多添一盘荤菜。结果客人也吃到了泥沙，整得别提有多丢脸了。
“我猜你们那次的田螺应该捞上来没有多养几天换水？这样，师傅，你要是在我这里买的田螺吃到了泥沙，这餐不要钱。”姜泽兰对自家弄的田螺很有信心。
张又庞听她这么说，又被这里田螺的香味勾着鼻子，犹豫了片刻，最终点了点头。
又售卖出去了一份盒饭，姜泽兰和宋瑾清分别打包盒饭和田螺。
“师傅，你的凉拌卤牛肉要什么辣度？要不要加葱和香菜？”
“调料都要，微辣就行。多放点香菜。”
“好咧。”
因为有些客人不喜欢吃葱和香菜，姜泽兰卖的卤牛肉和猪耳朵，葱香菜是在售出时才加进去的。
不一会儿，张又庞就获得了打包好的盒饭，就在他想找个位置坐下时，突然听得到妹子喊他一声。
“师傅，问您一件事情。这边这个工地是不是快完工了？”
张又庞一拍脑门：“没错，哎哟，我正想找个时间和妹子你说这个事情的……”
这里的房子其实已经建好交付一段时间了。他们这些工人其实都是装修工，刷漆，贴瓷砖，装窗户，搞水电……基本上装好一段时间通风，东家就能搬进去入住的。
这边房子的小区离镇里新建好的高速公路很近，以后很方便坐公交车直接到达县城的火车站。
“……现在其他的师傅们都还有活，但是十天后基本上就做完了，陆陆续续都得
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