第15章 切猪肉(1/2)
全家人把野猪拿到屋里面决定给分开储存，先把猪头切下来，然后给猪分成两半，把梅柳肉先切下来，在把猪排骨和肉分开切下来。
把猪油全部剔除下来用来熬猪油，大家都干的热火朝天的，毕竟能吃到猪肉这个时候可不敢想。
幸亏在天气比较冷的东北，这天然的电冰箱也不怕肉会变坏掉，也可以好好的过冬和过个年了。
“老大，你把这些猪肉放到咱们家的地窖里，老二你把我剔除的肥肉放到篮子里面，郭老太太安排到。”
“娘，我们都知道了”，家里的灶台，郭大嫂和郭二嫂两个人一个点柴，一个架锅烧水。
准备清洗，洗完猪油把猪油放到锅里面熬煮，煮完拿出来继续重新换水，继续熬油。
家里面点上了蜡烛，也是趁天黑大家都睡着了开始熬猪，天亮了猪肉的香味实在太香了，根本掩盖不了。
猪油熬完准备放凉，满满两大锅的油渣就出锅了，家里的这几个孩子全部都流下了口水，现在城里的猪肉都没有供给了，要吃猪肉那是不敢想了。
把猪油放到了地窖里，这些油都够吃一年的了，家里的大人孩子都坐在一起，美美的吃了一顿，郭老爹看着大家
小声说：今天这猪肉都是老三和他媳妇的功劳，家里的这几个孩子谁都不许说出去，这可关系到咱家的安全，谁要是敢说，也就不用给我回家了。”
大家点点头，“放心吧，这几个孩子我们也都会看住的”。
大家说完大快朵颐的吃了起来，吃完把屋子里面的窗户都打开，还有门都打开了，一阵冷风吹的大家一个寒颤。
天也快亮了，必须把家里的味道赶紧散了，猪肉的味道那是太香了。
老郭家把这些做完，都准备趁着肚子有食物，赶紧美美的睡一觉，睡到中午，这一家人除了婷婷和建军都往厕所跑去。
毕竟常年吃不饱，突然吃肉肠胃受不了，这也不得不让人感觉有点心酸。
离这里挺远的一户人家，老孙太太闻着空气的味道，躺在炕上跟老伴说：“我怎么闻到猪肉的味道了呢？”
大爷无语的说：”现在还吃猪肉呢，这年头能吃饱就不错了，赶紧睡觉别做梦吧，梦里啥都有。”
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