第18章 烟熏咸鱼(2/3)
她饭量那么大,咱家粮食还不得被她吃光喽!”其实他还有潜台词没说,二妞长的这副尊荣,谁谢稀罕,谁娶,他可不干。这长相,以后生出来的娃,肯定跟她一样大脸盆子。
麦芽又把剩下的包好,放在一边,把案板收拾干净。田氏将龙虾也洗好,端了进来。
没有肉,就用新鲜的韭菜,加入晒干切成碎的虾米和大葱,再拌上干辣椒,淋上香油。
等锅烧热,倒入香油,等油烧滚,下花椒干辣椒和生姜炸出香味,倒入小龙虾下锅爆炒。
麦芽抓了把面,撒在铺好的桌子上,把整个的面揪成婴儿拳头大小的小团,揪的差不多,便开始着手包了。
林虎是村里孩子中的一霸,孩子头。可碰上二妞这种蛮力取胜的,就只有求饶的份,没办法,打不过啊!
麦芽笑着起身,“你不说吃我倒忘了,我去做饭,今天就烧小龙虾把你们吃,等哪天空下来,再弄烧烤。”
面团是田氏一早发酵好的,揣的差不多了。
一锅能蒸二十几个,田氏看今天人多,等会冬生跟元青也要回来,便多揣了些面,够蒸三锅的,这么些包子,应该够吃了。
二妞火了,双手插腰,一把拧起林虎的耳朵,“臭小子,你敢再说一句试试!”
“我来帮你,等我学会了,也好自己在家烧。”二妞也跟她进了厨房,小翠仍旧坐在院里纳她的鞋底。虎子被院里的水坑吸引,跑过去捣弄鱼虾去了。
田氏接过去,“我来摘头吧,你一个姑娘家,别把身上搞的腥臭。”她端着龙虾坐到厨房门口,把头上壳摘了挤过黄脑浆子,尾巴上的屎线也得抽出来。虾子还是活的,挣扎起来乱挥大铁钳,胆子小的人,还真不敢弄。可二虎不怕,瞧了一会,便也动起手来。男娃子在他这个年纪本就调皮,胆子也是无法无天,抓蛇都是小意思,这些小龙虾算个啥。
“娘,你放着,我烧就行。”
“那我去后面喂鹅了,你俩忙着。”田氏笑呵呵的走了。
两个包子之间的距离不能离的太近,以免面团受热膨胀之后,挤的不成样子。
“姐,娘叫你回家哩!”门外探进来一个小脑袋,圆溜溜的大眼睛,五官跟倒是有几分相似。
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