第1580章 粳米籼米(2/3)
指了指自己,满脸诧异。
“对,就是看中你。华粮的调研团队做过全面背调,他们很清楚,你一直以来都极其支持科研创新,愿意投入大量时间、资金、精力深耕技术研发。
之前你做的星辰养殖场,虽然主打海产养殖、海产育种,但你坚持科研攻坚,优化品种,被华粮那边重点关注到了。
他们认可你的科研思维,而我跟你关系匪浅,所以想拉着我们一起跨界合作,涉足粮食科研领域。
而且我和我哥这段时间也一直在规划公司的长远发展,打算朝着产业链上游延伸布局。
常乐食品目前只有深加工和预制菜生产环节,一直受制于上游原材料供应,被动性太强。
如果我们能自主掌控粮食育种,粮食种植,打造属于自己的上游原材料供应链,未来公司的发展上限才会真正拉高,彻底掌握行业主动权。
所以这次我们毫不犹豫,直接敲定了和华粮的粮食研发合作意向。
说白了,国内如今愿意投资金在研发上面的企业很少,尤其是粮食方面。而我跟我哥这一次是打算投入足够的资金在这方面,所以才能达成合作。”钱梓涵有条不紊的说出了其中缘由。
听完这番解释,顾瀚瞬间豁然开朗,彻底明白了其中的原因。
钱梓涵继续认真说道:“目前我们和华粮敲定的粮食研发方向,主要集中在两个核心品类,也是国内需求量最大的两大粮油作物,一个是水稻,另一个就是大豆。”
“水稻和大豆?”顾瀚神色有些不解的问道。
“嗯。先说水稻,我们国内的水稻主要分为粳米和籼米两大品类。
粳米领域,我们有五常大米坐镇,名气口感以及品质都是世界级的,完全不输任何国外品种,是我们的王牌农产品。
粳米,短,圆润!
但籼米这块,一直是我们的短板。国内虽然也培育出了丝苗米、油粘米等不少优质籼米品种,口感、品质其实并不差,但品牌影响力、市场知名度、国际认可度,远远比不上泰国香米、越南香米这些进口品种。
实话实说,在高端籼米的口感打磨,品种优化跟包装上,东南亚国家确实抢占了先机,长期垄断了全球高端籼米市场,国内优质籼米一直走不出去,名气被彻底压制。
甚至是在品质上面,受限于气候原因,我们的籼米也没有东南亚国家的高端籼米好。
所以这次我们和华粮的第一个研发目标,就是攻克籼米育种难题,研发出一款口感更
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