第1612章 全新的牡蛎(1/3)

秦浩南忽然神秘兮兮拍了拍顾瀚肩膀。 “瀚哥，走，我带你去看个好东西，咱们去海上蚝排那边。” 说完，两人离开养殖场厂区，来到海边，登上一艘小型快艇。快艇引擎轰鸣，破开海面浪花，朝着远处一大片连绵的海上养殖蚝排疾驰而去。 海风吹拂过来，放眼望去，海面上一排排浮球密密麻麻铺开，无数吊绳垂落到海面之下，那就是星辰养殖场规模庞大的生蚝养殖区。 快艇稳稳停靠在蚝排的浮动平台上，两个人踩在浮板上，脚下随着海浪微微起伏。 “瀚哥，你还记得咱们养殖场的星辰一号，星辰二号吗？”秦浩南脸上兴致勃勃，迫不及待开口问道。 对于这两个品种的牡蛎，顾瀚自然印象深刻。 星辰一号，对标贝隆生蚝！ 星辰二号对标吉娜朵生蚝！ 这两款生蚝是星辰养殖场前两年重点打磨出来的拳头产品。 经过不断选育繁育，完全适配国内这片海域水土，品质不输进口货，价格还比进口同类生蚝低三成。 一经推向市场，直接引爆圈内，一众美食老饕争相抢购，供货经常供不应求，给养殖场带来相当可观的收益。 “当然记得，这两个品种现在销路一直很火爆，怎么，出什么状况了？”顾瀚问道。 “不是出状况，是撞大运了！”秦浩南嘿嘿一笑，眼神里面满是兴奋。 “前天我过来蚝排巡检，清理吊养绳索的时候，无意间发现了一批天然杂交出来的牡蛎。 贝隆生蚝和吉娜朵生蚝的养殖吊绳挨在一起，海水中配子意外结合，自然而然杂交出来的新品种！没有人为干预育种，完全是海域环境里面自己形成。” “新品种？”顾瀚眉毛微微一挑，来了兴趣。 “没错！我当时随手撬开几个尝了，味道简直绝了！ 唯一缺点，没有做多倍体诱导培育，个头相比商业化养殖生蚝偏小。 但是潜力巨大，要是后续我们把多倍体技术用上去，改良生长速度，拉大个头，品质直接能碾压贝隆、吉娜朵，成为全世界顶尖级别的牡蛎！”秦浩南越说越激动，声音都拔高了几分。 “真有你说的这么厉害？”顾瀚略带几分怀疑。 生蚝的风味十分讲究，既要海水咸鲜，又要有丰富果香、奶香，平衡很难把握。 并且有的牡蛎，生吃味道很是不错，可是煮熟了吃，味道就差了一大截。 因此各种牡蛎都需要找到自己最为合适的吃法。 而贝隆生蚝跟吉娜
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