第14章 大锅，能吃吗(2/3)
正如那句话，天津九条河，螃蟹比大米便宜。
在战争乱世年代，很多穷人就是靠着捕捉螃蟹生存。
天津靠海，海水倒灌，高盐度、活饵料，肉质滑嫩甜美。
以前每年这个时候，四九城前门外西河就会形成一个庞大的海蟹市场。
前门外马路西的正阳楼，就是以擅长做螃蟹出名。
“菊香蟹肥啊。”
“尖脐儿吃膏儿，圆脐儿吃黄儿。”
一边把螃蟹洗干净，一边自娱自乐。
找不到绑的尼龙小绳子，干脆不绑了，直接直接丢进盐水里。
用盐水把螃蟹泡半小时，这样可以吐出螃蟹体内的一些脏物，而且这样蒸出来的螃蟹肉质更嫩，味道更鲜。
不过想要清蒸，还需要等大人回来。
他下厨，只会下面吃，两个鸡蛋，一根火腿肠，偶尔加上一个西红柿。
抓着两只又肥又大的公蟹，走到书房门口，小丫头趴在书桌上，翘着小屁股，正对着沙画里的猪流口水。
小手拿着一根树枝，把自己画的猪“哗啦”一画。
小嘴巴砸了砸。
又一划，再次砸了砸。
“小莉莉，想哥哥没？”
小丫头立即转头，惊喜看着他手里的螃蟹，差点从桌上滚下来。
“大锅，能吃吗？”
陈锋手疾脚快，及时放下鱼桶，抱住她。
还不知道自己差点屁股开花的小丫头，非常高兴的笑。
“大锅，我吃了好多猪。”
“是嘛，那你还吃螃蟹吗？”陈锋笑道。
“吃！”小丫头中气十足道。
“老虎啊！”老爷子看着螃蟹追怀道。
天津老人喜欢把会甩子的海蟹叫做老虎，而且做法非常多。
“大哥，给我，我拿去烤了。”
陈昊立即丢下书，欢快跑上前，准备直接把螃蟹烤了吃。
何雨水看了一眼，看到只有两只，立即失去了兴趣。
“这还是给你们玩的，厨房有十几只，中午我们清蒸螃蟹。”
陈锋扭断螃蟹的大钳子，把它们一人一只，分给陈昊、陈莉玩耍。
然后，他就看到两个小的，外加何雨水，一窝蜂冲向厨房，十米不到的距离，硬是跑出了冲锋陷阵的气势。
“爷爷，你也想看啊？”
老爷子动作一僵，笑道：“我这是怕他们乱来。”
走到厨房，就看到三个趴在水桶边大呼小叫。
“鱼，好多鱼，二锅，我要吃鱼，我要吃好多的鱼。”
“嗯，小莉，我们商量一下，待会我吃鱼肚子，你吃鱼尾巴，好不好？”
“不好，我全要！”
“哈，小莉，你比我还黑。”
老爷子眼神有些诡异。
他看了看陈锋，又看了
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