第898章 转战洪湖大鲫鱼(3/3)

湖的藕,粉糯,切开拉丝,和排骨一起小火慢炖两钟头,汤是奶白的,藕一抿就化,排骨脱骨。

沈佳怡喝了一口,眼睛眯成缝:"这汤我能喝三碗。

"王晓宇啃着藕,说这藕和梁子湖的不是一个路数,梁子湖的脆,洪湖的粉。

又上了荷叶包饭。

米饭用新鲜荷叶裹着蒸,揭开荷叶,一股清香扑脸,米粒油亮,混着荷叶的苦香。

沈佳怡连吃了两团,说这饭光吃就能饱。

阮老板端来一大碗鱼,叫大碗鱼,用的是花鲢,鱼大,碗也大,气势足。

鱼肉嫩,汤底麻辣,沈佳怡被辣得直吸气,还停不下筷子。

"这鱼得趁热。"阮老板拿了瓶自家酿的米酒,倒两杯,"洪湖的鱼,离了水鲜味就跑,你们明儿钓上来,现钓现做,那是另一个层次的鲜。"

王晓宇端杯碰了一下:"那明天的翘嘴,得请你媳妇露一手。

"阮老板笑:"行,钓上来多少,我给你做多少。"

吃饱喝足,沈佳怡摸着肚子靠在窗边。洪湖的夜风带着荷香,吹得人犯困。

窗外的水面黑沉沉的,远处几点渔火,一明一灭,像谁在水底点了灯。

"明天钓啥?"她问。

王晓宇擦着竿:"翘嘴。阮老板说这湖的翘嘴能长到十来斤,号称翘嘴之乡。"

沈佳怡来了精神:"那得支棱起来。"

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