第27章福满楼买卤汤的方子(4/4)

  沈长安心中欢喜，面上不显做思考状。

    “沈公子，这卤汤的方子，你肯定保不住，有的酒楼可没有我们福满楼这么大方。”

    沈长安赞同地点点头，“马掌柜，我要不是怕麻烦，也不会把这挣钱的房子卖了！”

    “沈公子，我再加一百两，一千二百两如何？”

    “成交！”

    马掌柜心中松了一口气，总算没有让东家失望。

    “沈公子既然卤汤卖给我们福满楼，就不可以卖给其他酒楼。”

    沈长安点点头，“马掌柜，请放心，不过卤汤的方子，若是有本事的厨师，仔细研究也不是不能理解。”

    马掌柜笑了笑摆摆手，“就算有人破解，想要一模一样，也需要一年半载。”

    他拿出一千三百两银票，递给沈长安。

    沈长安接过银票，确认没有问题，把卤汤的方子写下来。

    清洗猪大肠的方法，面粉，盐，醋，内外反复搓洗，然后洗干净即可。

    马掌柜看着卤汤的方子，眉心皱起，“沈公子，我怎么没有见过这些调料？”

    “马掌柜，没见过的调料，去药铺里买。”

    沈长安微笑的看着马掌柜。

    “妙！”

    马掌柜抚掌而笑，谁能想到去药铺买调料？

    “马掌柜，有笔买卖，你感不感兴趣？”

    沈长安把竹筒拿在手中询问。

    马掌柜眼中闪过好奇，“沈公子请说。”

    沈长安把手中的竹筒递过去，“你可认识此物？”

    马掌柜接过竹筒，打开盖子，竹筒中霸道的香辣味扑鼻而来。