第十三章 荷包蛋的威力(下)(1/4)

    “那尝尝我的吧?”冯雪再一次将荷包蛋递到了薙切绘里奈的面前,仍旧是那个健身球大小,圆滚滚的荷包蛋。

    “就算再怎么圆,荷包蛋终究是荷包蛋,而且看体积,一定是包进去水了,这种东西一定难吃的要死……”

    “试一试!”冯雪微笑着看着绘里奈。

    “哼,我才……”

    “试一试!”冯雪仍旧微笑着,但不知怎么的,绘里奈只觉得冯雪的眼神好想要将自己吸进去一样,莫名其妙的便接过盘子,连筷子也不用,就这么用手抓起荷包蛋,一口咬了下去。

    “烫烫烫!”绘里奈瞬间捂着嘴叫了来,但却没有扔掉手中的荷包蛋,反倒再次咬了一口,“明明过了半个小时,为什么还是热的?而且这汤汁怎么会有这种鲜美的味道?你明明只放了盐才对!还有,这果冻般的口感,还有蛋黄的味道也是,我一定是吃到了假的鸡蛋!你一定作弊了!”

    虽然这么说着,但薙切绘里奈并没有停下嘴,反而不断地咬着鸡蛋,在她眼里,这已经不是一枚鸡蛋了,而是用高汤和果冻制作出的高级点心,每一口下去,都会有新奇的感受,就好像幼年时得到了心爱的玩具,随时都会发现新的玩法……

    “好厨子一把盐,难道你不知道,只要以合适的温度和适量的盐分,就可以烧出美味的清汤来么(这是真的,很多厨房传说里都有,而且作者有一次夏天喝淡盐水无意间配出了极品的味道,虽然后来再没成功过,但足以说明真实性)?而且这里还有鲜味的根源——蛋白质的存在呢!”冯雪看起来倒是毫不在意,不过心里显然是乐翻了。

    食义赋予了冯雪一种奇怪的感知,那是仿佛能够听到食材的细语的力量,冯雪将其称之为“食感”,也正是凭借这种感知,他才能够完美的取出河豚鲸的毒袋,同样,他也借助这项能力,完美的把握了盐、水、温度的比例,再加上波纹气功的控制力,成功的做出了这道弹力球似的荷包蛋。

    但即便是如此,冯雪仍然觉得不够,因为他实际上并没有用能量改变食材本质的能力。

    “如果有机会,一定要去《食神》一趟!”冯雪默默的想到,当然,若是能去功夫足球里学会阿梅以太极劲道制作馒头的技术也是不错的选择。

    
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