第二十章 食之奥义(3/4)
够完美的复制出同样的料理。
而小惠,她的菜品虽然同样美味,但却存在许多瑕疵,食材的处理,烹饪的技巧都有着显而易见的缺点,然而,对于冯雪来说,这道菜却有着特殊的地位,因为他,无法仿制。
没错,无法仿制,拥有食义的他自信能够完成这道菜全部的步骤,甚至在时才处理和烹调上远超对方,但他很清楚,自己做不出这个味道。
这道菜中,似乎蕴含了什么超脱食材本质的东西,给人一种温柔、贴心的感触,让人仿佛回到了孩童时代的家乡中一般,那种怀念而富有质感的回忆,被不知名的手法融入了这小小的一道菜中,虽然并不像那些顶级料理般具有冲击力,却让人迟迟无法放下,若非冯雪对于故乡的回忆只禁锢在钢筋水泥的城市之中,这一刻恐怕已经潸然泪下。
“为什么?为什么?”冯雪陷入了迷茫,仿佛一个陷入了迷宫中的人不断找寻着出口一般,无数的条件在他的脑海中列举,所有远月学园学到的知识开始互相交织,但却没有任何一条能够告诉他这种不知名的影响究竟来自何处。
“仅凭食材的搭配,真的能够像这样将感情传递给人么?”
冯雪开始放弃以知识获取答案,他下意识的开始搜索记忆中所有关于饮食的记忆,不只是现实中的接触,连同纪录片,影视作品乃至同样的漫画也一并呈现开来,舌尖上的中国、幸腹涂鸦、中华小当家、满汉全席……
忽然,他脑中闪过了一句话——“只要有心,所有人都是食神!”
冯雪仿佛顿悟了一般,一切思绪都在瞬间打开,脑海中的知识开始在这句话中有条不紊的结合起来,化作混沌而无序的一体,在脑海中不断的旋转。
心。
食之真谛,食之奥义。
史蒂芬周对错过的感情的回忆,让他做出了能让人潸然泪下的黯然销魂饭,虽然他说,那是因为洋葱。
阿梅在经历了失恋之后,做出的馒头又苦又涩,虽然她说,那是因为眼泪(其实不可能是眼泪,先不说眼泪的咸度顶多把馒头变成咸馒头,光是那足以和面的泪水就足够让一个人哭瞎了)。
满汉全席中味觉尽失的张东官仅凭爱恋便炒出了能够品尝到爱之甜蜜的蛋炒饭,虽然他说,
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