第136章 非常熟练(3/4)

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    今天是工作日，大多数人家都是门户紧闭，可能正在午休，或者已经上前面工厂上班去了。

    楼梯应该是建在这栋楼的中间位置，从楼梯上来之后，可以往左右两边拐弯，每边大约有8户人家。

    齐明月紧跟着大娘，朝着右侧拐弯。

    一直走到倒数第二间房门口，大娘才停下脚步，从兜里掏出钥匙，将门锁打开，推开门，热情地招呼齐明月进屋。

    房间不大，一室一厅，整个房间虽然简陋，但收拾得很整洁，充满了生活的气息。

    齐明月把背篓放在客厅的地面，打开盖子，从里面拿出刚才新增的熏鸡、熏兔，以及五个大红苹果。

    熏鸡和熏兔都是家园储藏室原本的存货，原本都是整只塑料袋真空包装的。

    她拿出来之前，特地把外面那层塑料纸撕掉了，也没有拿油纸重新包装一下，就这么光秃秃取了出来，这样更真实。

    东北熏鸡本来就是一道很有地方特色的传统美食。

    齐明月下乡的时间尚短，目前还没有真正瞧见过如今的村民是怎样做这道熏肉的。

    后世的做法一般是先用各种调味料把鸡腌制几个小时，再挂到阴凉处晾干表面的水分，然后就用木屑、稻壳或者果木、柏木燃烧产生的烟气来熏制。

    熏鸡出炉之后，其实是可以直接切片食用的。

    若想增加存放期限，一般会在腌制的时候，多洒盐水，晾晒和熏制的时间拉长。

    齐明月拿出来的这种熏鸡硬邦邦的，应该有点偏熏腊鸡，别人买回去之后，可以保存三四个月。

    然而，她看到大娘盯着桌上的熏鸡和熏兔，那副垂涎三尺的馋样，就知道这些东西绝对等不到三个月，肯定很快就要变成碗里的菜，端上餐桌。

    大娘手里捧着一个扁平的饼干铁盒子，正从卧室走出来，人还没到齐明月跟前，嗓音先传了过来：

    “来，来，小姑娘，你快来看看，想要什么票，自己选，选好跟婶子说，别客气。”

    齐明月的嘴角弯了弯，这个年代的特色---家家户户都有这样一个装东西的饼干盒子。

    她刚才从背篓拿货品的时候，大娘急匆匆进了卧室，应该就是去拿钱票
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