第86章 下厨(3/6)
香辣小螃蟹,这些小螃蟹使用的都是长不大的那种,每一个还不如鸡蛋大呢。
此时一盆的螃蟹都已经被一分为二,还是之前的操作,起锅烧油,不过这一次用的油比较多,整整半锅的油,小火油热后下入螃蟹油炸,待起变色后再炸上一会儿,最好能将其炸至酥脆,然后捞出备用。
随后锅底留少量的油,油热下入葱姜蒜爆香,然后在下入炸好的螃蟹,快速翻炒,紧跟着在下入各种调味料。
这香辣螃蟹主打的就是一个辣,对于他们这一大家子土生土长的海省来说,白渔放入的辣椒属于是致死量的。
按照他自己的想法,他的那些亲戚们,对于这道香辣螃蟹,应该只是尝一尝就算了的程度,吃是肯定是吃不完的。
如果有剩下吃不完的怎么办?
还能怎么办,剩下的肯定是归白渔所有咯,他和王海,李雪几人都能吃辣。
再加上他们今天下午就要坐车回海大,剩下的香辣螃蟹刚好可以在路上吃,当个小零食那还是没什么问题的。
随着最后一道香辣小螃蟹出锅,白渔今天的工作也宣告了结束,接下来就等会白爸那边忙完就可以吃饭了。
谁知道白渔这边刚把香辣螃蟹端出去,白爸那边也叫人进厨房端菜了。
人家白爸早就把菜都给做好了,之所以没叫人进来端菜,那是想等一等白渔,等他做完了就可以开饭了。
随着所有的饭菜都上桌了,进来来的所有亲戚也都按桌做好。
白渔坐的自然是和王海一桌,白爸白妈那一桌他没过去凑热闹,那里全都是长辈,他一个小孩还是坐小孩这一桌吧。
没错,即便白渔已经成年了,而且还是大学生了,但是他依旧是一个小孩,吃饭还是要坐小孩这一桌。
真正的小孩那桌,这一桌年纪最大的就是白渔了,然后是王海和李雪,八九个小孩年纪更小,都是白渔的弟弟妹妹。
“吃饭吃饭,咱们这一桌都是平辈,吃饭也不要有什么顾忌,该转桌转桌,该下手的就下手,主打的就是吃饱为止。”
就在白渔刚说完准备动筷子吃饭时,坐在他旁边的王海拉了拉他的衣袖。
“渔哥,咱们什么时候给阿姨送礼物啊?我
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