第207章 快餐(2/4)

来是讨论这个，

    王建设：‘’

    好个傻柱，没想到来香江后学坏了，

    “我说的是吃的那个快餐，”王建设满脸黑线，

    现在是讨论砵兰街的妞波大不大的时候吗，

    “哦，误会，我还以为你”不等王建设继续说啥，

    傻柱继续说道，“香江市面上的快餐我也吃过两回，老实讲，不符合我的口味，大部分做法简单，以次充好，除了填饱肚子以外一无是处，”

    傻柱说得没错，很多便宜的快餐店就是只能填饱肚子，至于味道嘛，那就一言难尽了，

    王建设最近让人做了个市场调查，

    整个香江，味道好又便宜的快餐店很少，

    就如同鱼和熊掌不能兼得，

    就拿香江都市报的职员们举例，

    每天他们午休的时间就一个小时左右，

    大部分都不会选择回家吃饭，

    公司处于市内较为繁华地带，房租很贵，

    水涨船高之下，餐馆的价格也不便宜，

    味道嘛，一言难尽，

    正好雷洛想要为广大警员谋一份稳定的产业，

    王建设就想到了后世的连锁快餐店，

    以味美价廉的优势占据了很大的市场份额，

    让中低收入人群有了更多的选择，

    不过要想开这样的连锁，核心还是口味，

    王建设一下子就想到了傻柱，

    “针对市面上的快餐菜式，你有没有把握把口味改良，让大多数人都觉得好吃，同时不会花太多的成本，”

    傻柱很想说，

    你踏马是在难为我胖虎，

    可是他又突然想到，

    比如，香江的盆菜要想做的好，实际上对厨师的水平要求比较高，

    但如果要是改良一番，加入一些川味的香辣就不同了，

    只要比例合适，稍微懂些做菜的也不会做得很难吃，

    同理，

    很多菜都可以这么弄，

    傻柱不知道，他想的这一套，就是后世餐饮连锁的那一套，

    稍微优化一些就能开始搞了，

    王建
本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>